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春季餐桌上最受欢迎的一道汤—【玉米胡萝卜排骨汤】

(2010-04-06 09:45:01)
标签:

83小钟

排骨汤

玉米

胡萝卜

灿烂

分类: 【鸡蛋鸭蛋,各种蛋】
春季餐桌上最受欢迎的一道汤—【玉米胡萝卜排骨汤】

 

一个星期,“唰”一下就过去了。日子过得太快,快到我挤不出时间写博。。。

SO,十天才更新了一次博~~~~~~(话外音:这借口也太混了吧。。。)

嗯,也是哦!春季餐桌上最受欢迎的一道汤—【玉米胡萝卜排骨汤】

 

 

上周末就跟家人去扫墓了。所以这个清明节,变成纯粹的假期。

准备找个近点的地方去转转,约的几拔人都中途发生了这样那样的情况,唯一没取消的,同行的却是六个男生外加一个我。。。

 

还是算了吧~~~

 

这个加长的周末,就让我继续在家过猪一样的生活,吃了睡睡了吃。。。

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今天早上醒来时,脑子里突然闪出一个超大胆的念头:要不,我也试着天天更博看看???

呵呵,这念头一闪现,我自个都吓了一大跳。。。

虽然,这对很多博友来说,都是正常,简单的事。可是。。。。对于懒到这程度的我而言。。。

 

哎,一周三更都做不到,还敢想天天更。。。

两天打鱼三天晒网都不够,还敢想天天打鱼不晒网?

 

。。。这还真是个大问题咧。。。要不,好好计划着试试???

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另外,我不得不再回头敬仰一下自个彪悍的厚脸皮:敢想,可真敢想!

 


春季餐桌上最受欢迎的一道汤—【玉米胡萝卜排骨汤】

 

今天的菜,是我家春季餐桌上最受欢迎的一道汤—【玉米胡萝卜排骨汤】

油不多,有点甜,营养丰富,口感清爽的汤水。。。最最重要的是。。。成品还相当漂亮。。。呵呵,这个也是我相当看重的哦。。。。

 

材料:玉米,胡萝卜,排骨,姜

调料:盐,醋,胡椒粉

步骤:

1.排骨砍成块,焯水后冲净浮沫捞出沥干备用。

2.胡萝卜去皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用。
春季餐桌上最受欢迎的一道汤—【玉米胡萝卜排骨汤】  
3.把焯过水的排骨加水,姜片,大火烧开,滴几滴醋进去略煮。

4.下玉米,胡萝卜块再次烧开后,转中小火,炖100分钟左右,加少许胡椒粉提味即可。
春季餐桌上最受欢迎的一道汤—【玉米胡萝卜排骨汤】

PS:

排骨里加少许醋,骨头中的钙质更容易溢出,利于人体对排骨里钙质的更好吸收。。。


春季餐桌上最受欢迎的一道汤—【玉米胡萝卜排骨汤】

(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)

 

 

另外附上83小钟的其它几款汤水,希望你也能喜欢!

欢迎点击查看。。。

 

 

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。。。。。。。。。。。。。。。。。

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