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【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验

(2014-05-30 10:27:40)
标签:

美食

甜品

试用

分类: 甜品&冰品&饮料
【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验

 

 


【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验


可能,客浦TO5330是目前为止最奇葩的一款烤箱了。想当初神秘推出烤箱和面功能已经让一众烘焙达人惊讶得连嘴都合不上了,如今竟然又多了冰淇淋功能。

 

【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验

烤箱可以和面?这怎么可能,直到烤箱到手中,才发现,这也顺理成章,起先觉得和面肯定是鸡肋,试着试着才发现和面超有劲,除了需要10分钟一次手动续设置。

对于没有面包机的、或是厨房很小的人来说,这机子绝对以一敌二。谁承想,没过多久,此机又多了冰淇淋功能。


【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验 天哪!烤箱做冰淇淋?再一次让我的思维脱线。这样的,肯定也不只我一人吧。

【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验
TO5300烤箱有IMIX功能,直接装上冰淇淋桶就可以了,操作过程没什么难度。程序结束后的成品是软冰淇淋,类似KFC的那种,如果希望再硬一些,就将冰淇淋放到冰箱冷冻半小时左右。
 







【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验

【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验


【榴芒冰淇淋】


榴莲和芒果真的是很搭,一个有味一个有色,此味且臭且香,此色且艳且黄,说是榴芒组合,有时候也挺“流氓”的。不过,对于好这一口的,再流氓也不怕,放马过来吧!哈!


用料:

榴莲果肉100克、芒果果肉100果肉,纯牛奶120克,淡奶油200克,白砂糖60

 




【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验
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【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验
【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验

做法:

1、  冰淇淋桶提前冷冻,夏季需提前24小时;冷藏芒果、榴莲从冰箱取出。

2、  果肉去皮去核,大概共200克左右,加入糖和牛奶,倒入料理机搅拌,多打一会儿,将纤维完全打碎,这样成品更细腻。

3、  将混合果泥和淡奶油一起倒入冰淇淋桶中,盖上盖子。

4、  迅速将冰淇淋桶安装入TO5330烤箱内,启动和面功能,一共两次,成品较软,口感细腻柔滑(可视个人喜好选择直接吃或是再冷冻一会儿,冷冻半小时以后可用冰淇淋勺挖球)。






【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验
小贴士:

◎所有材料最好都提前冷藏或冷冻一下,不要使用热的材料。

◎将混合液倒入冰淇淋桶后,需立即安装并启动烤箱和面程序,否则边缘部位会结成硬块,使搅拌无法顺利进行,甚至可能使机器出现故障。




【榴芒冰淇淋】——客浦TO5330冰淇淋和面烤箱别样体验
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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