遭遇儿子莫名其妙的一脚，也就莫名其妙的醒了。

看看时间才早晨五点，想试着继续入梦，却是不能了。

坐在诺大的厅里，显得我更加的孤单了。

窗外传来各种知名或不知名的鸣叫，

我猜，蛐蛐，蝈蝈，知了......

低音、中音、高音，还真是美妙。

走出去，清新的空气吹开我早起迷糊的眼角。

看着花园里我亲手种植的花花草草，

经过一夜的休整，显得格外的妖娆。

太阳花正等着太阳的来到，含羞草居然也开花了。

葡萄架上已没有了葡萄，因为我们用它们诱惑了早起的小鸟。

为此，喜鹊会早早地来到，叽叽喳喳给我们报喜了。

原来早起有这么好，可以享受大自然带给我们的美妙。

伺弄完花草，打开电脑。记录下心情，向大家汇报：

今天心情很好。

红焖活珠鸡宝（昨晚的菜肴）

原材料：真空装鲜活鸡宝   眉头猪肉 

很小的时候，吃过这种蛋，我记得叫照蛋。也就是经过孵化的蛋。

很多年没有吃过了，甚是想念。

老四同志拎回来一袋，诧异居然有真空包装的卖。

剥开一只鸡蛋看看，这其实就是鸡的胚胎。

红色的汁应该是所谓的“羊水”了 。                                                

其实，这种真空包装的照蛋是可以直接食用的。

但是我还是准备了一碗红烧肉，与照蛋搭配。 

1。按照红烧肉的方法，先烧肉。（俺这里忽略掉烧肉的过程）

2。肉基本烧好，加入照蛋和蛋汁，用砂锅小火焖煮。

3。焖20分钟，收汤起锅。

红焖过的活珠鸡宝，吸收猪肉的油脂，口感会更好。

已经发生变化的蛋体在煮的过程中会分离，蛋黄部分口感松软滑嫩，蛋白部分则筋道富有韧性。

而猪肉混合了照蛋汁的鲜味，就更加的妙不可言了。

这种活珠鸡宝是鸡蛋经过“照”以后，成活的小鸡胚胎，据说是相当的“补”。

听老人说，吃照蛋可以治疗头痛病。

不过，不是所有人都有胆量去尝试它的。

有的人会因为不落忍而不吃它，

有的人会因为善念而不碰它。

我，一个连活鸡都不买的所谓“美食”家，

想想商家不会因为我的不吃就不生产它。

充足了胆量，小心地品尝了它。

如果你够胆量，你也试试吧。

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