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偷得浮生半日闲----530优雅一餐

(2009-08-01 10:42:51)
标签:

美食

偷得浮生半日闲----530优雅一餐

潇湘蓝

楼顶上高悬着硕大的530的招牌,循门而进,似曾相识,原来就是人才中心。工作或办事的来来往往,忙碌而安静。

偷得浮生半日闲----530优雅一餐

 

偷得浮生半日闲----530优雅一餐

向右款款上了二楼,临窗一溜四人小座,宽大柔软的沙发,白净透亮的餐具,进得包厢内,更是阔朗明洁,不见浮华,处处感觉妥帖。从肃穆的办公场所转到休闲的饮食区自然、随意,舒适,不经意间释放着一点点淡淡的压力。

偷得浮生半日闲----530优雅一餐

正是盛夏时节,无处不在的蝉声裹挟持续的炎热,让人食欲顿减,不想吃,随便看看吧,这一看可把馋虫吊出来了。餐盘上的装饰个个心思独特,巧夺天工,令人玩赏不已。樱桃番茄做的兔子点缀得意态盎然,瓜果雕刻的宝塔、古树、雄鹰;面制的奇花、小桥、卡通小人……惟妙惟肖,忍俊不禁;还有的简直就是一副世界田园风情名画,叹为观止了。抬眼窗外,阳光似乎不再那么灼热,兴致一起,胃口跟着也来了!

 

早瞥见那份木瓜糖水了,水晶玻璃大碗,淡淡的木瓜香甜,和着南瓜的细腻和西米的滑爽,且是冰镇的,上来就连饮两碗,还说不饿的,哈哈……

 

偷得浮生半日闲----530优雅一餐

冷菜里的法国鹅肝切得像大块的腐乳,沙沙的,入口即化,选料和做法讲究。据说这是最适合女人吃的西餐之一。鹅肝里含量较高的是不饱和脂肪,也就是好脂肪,多吃点无妨。

 

偷得浮生半日闲----530优雅一餐

这道牛筋膏,第一次吃到,像烤制的鱼片般浅浅地堆着,淡黄透亮,韧软爽脆,感觉很新奇。

还有以葱花为主烤制调出的酱料做的葱油鸡,筷到嘴边,葱香四溢,鸡肉是否好吃已不重要了!

 

偷得浮生半日闲----530优雅一餐

热菜里这道飘香啤酒鸭十分回味,鸭肉与啤酒一同炖煮,滋补的鸭肉味道更加浓厚,汤内的鸭肉不仅入口鲜香,肉质依然紧实,附在鸭皮上的白芝麻粘在唇边,嚼得更加有滋有味了。

 

偷得浮生半日闲----530优雅一餐

甜点里的榴莲酥做成糖果模样,两端用的是紫菜打结,金黄的酥皮,看看就爱死人了,更不用说爱吃榴莲的人了,那松化可口,淡淡的榴莲飘香,一盘都不够的,价钱只要12元,超值了。

 

无锡“530”是无锡2006年提出的5年内引进30名海外领军型创业人才计划,目标是“复制施正荣”,以高端人才创业引领无锡的高技术产业发展,最终实现产业结构调整。

 

这家酒店刚开业,感觉准备做得有条不紊,原来老总在餐饮行历练多年,辗转至今,看来要做餐饮业的常青树还真不易啊!

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