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天然酵母香草吐司 & 天然酵母黑芝麻核桃吐司
(2012-03-05 10:14:54)
标签:
葡萄干
天然酵母
黑芝麻
分类:
药的欧包天然酵母
高粉430克
牛奶220克
盐6克
香草豆荚1根
淡奶油98克
糖80克
黄油58克
天然酵母100克
朗姆酒渍葡萄干80克
速酵1克
为什么我这么喜欢放葡萄干呢?
因为我妈妈最喜欢的就是加了葡萄干的面包
这不,我家的很多包里都有用,呵呵
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黑芝麻核桃粉,妈妈亲自加工送来的
香甜营养的好东东
用来做吐司吧
面团非常的香呢
天然酵母黑芝麻核桃吐司
材料:
金像
220克
金磨坊
220克
黑麦天然酵母
120克(100%水粉比例)
水
260克
糖
6克
盐
6克
奶粉
25克
即发酵母
1克
芝麻核桃糖粉
85克
黄油
41克
葡萄干
80克
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