加载中…天然酵母超绵吐司
(2011-12-29 08:16:38)
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天然酵母超绵吐司药药美食 |
分类： 药的欧包天然酵母 |
群里的厨香密封罐朋友
给我寄来了她养的天然酵母
真的好感谢哦
请教了几位前辈
连续24小时的喂养
看着酵母宝宝健康稳定了
心里好开心呢
按照馨宜姐的做法
完成了酵母宝宝的第一件作品
自己还比较满意，嘻嘻
材料：天然酵母80克（100%水粉比例）
金像高粉250克，金磨坊高粉250克
蛋白125克，牛奶190克，糖50克
盐5克，无盐奶油50克，即发酵母1克
（因为气温低，而我又不想长时间低温发酵，所以加了1克即发酵母）
拉开窗帘
让阳光进来
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