家里的电梯坏了十几天还没有修好，现每天继续要爬楼。

今天突然想吃鱼了，于是不怕爬楼的辛苦，下楼到小市场买了一条草鱼，学做阳朔啤酒鱼。

啤酒鱼是桂林阳朔的特色菜，好吃好做。

阳朔啤酒鱼

原料：草鱼一条约750克、啤酒1听、西红柿1个（大）青红椒少许。（我忘了买了）

调料：腐乳1/4块、郫县豆瓣30克、生抽15ML、胡椒粉2克、葱姜蒜各10克。

制作：1、鱼洗净控干，加盐和料酒腌制10分钟。

      2、擦干鱼身，入锅煎炸鱼两面金黄色。

      3、重新起锅加油煸炒所有的调料+啤酒+炸好的鱼块+西红柿炖煮20分钟。

      4、出锅前+青红椒。

注意：不要再加盐了。不要加水了。

用啤酒炖河鱼，鱼一点都不腥，超级好吃。

土豆西红柿汆丸子

海鲜匹萨

这个匹萨是我自己在家里独立完成的，在冰箱里找到几个虾仁放上，就是海鲜匹萨啦！

不过我发现，我还是喜欢吃中餐。

匹萨制作起来简单，营养丰富，这卖相也不错，但是我只吃了两块就不想再吃了。