这个鸡腿非常简单，但是真心好吃，皮焦香，肉细嫩，只要有烤箱都能做，大人小孩都会喜欢的，别错过哈！感谢好友hapippiy赐教此美食！

原料：圣女果500g，罗勒适量，鸡腿4个，盐适量，黑胡椒碎适量，橄榄油适量，大蒜1头

做法：

1、圣女果洗净对半切开，码入烤盘底部，撒上适量海盐；

2、将鸡腿洗净用厨房纸擦干，一定擦干，不然会影响皮的焦香，然后撒盐和黑胡椒碎、橄榄油，用手将材料在鸡腿上按摩匀，盐要多放一些，这样才更加入味，海盐最佳，处理好之后将鸡腿放在圣女果上面；

3、将大蒜粒和罗勒放入烤盘中；

4、烤箱175度，90分钟，出炉即可！