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披萨是很多人的爱，薄皮披萨可胜任早餐，也可胜任晚餐，是比较多用的主食，相信很多人都很喜欢，我也是其中一员，今天推荐一款牛肉薄皮披萨！
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原料——

面团：高筋面粉150g，低筋面粉150g，粗盐1/2茶勺，水180-200ml

馅料：牛肉馅200g，青椒1个，洋葱1/8颗，西红柿1小个，蒜1瓣，番茄酱1大勺，粗盐1.5小勺，砂糖少许，辣椒粉1/2小勺，橄榄油1大勺，罗勒碎1大勺

做法——

1、将面团的材料混合，搅拌均匀，揉成面团，放入盆中，封上保鲜膜，静置30分钟；

2、将馅料的材料切碎混合，搅拌均匀，备用；

3、面团1分为2，面板上撒面粉，将一半的面团擀成25CM直径的圆形面饼，然后把面饼放在一张油纸上；

4、在面饼上用手均匀铺上馅料，放进预热至230度的烤箱中，烘烤12-13分钟即可。