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春节餐桌下酒菜自己动手——自制橙汁叉烧肉

(2014-01-10 11:11:51)
标签:

猪肉

大口

事情

涂少许

做法

分类: 烤烤肉
http://s5/mw690/001KnCE9ty6FFYVNayEd4&690

http://s10/mw690/001KnCE9ty6FFYVQP8J19&690

http://s13/mw690/001KnCE9ty6FFYVWonW2c&690

http://s7/mw690/001KnCE9ty6FFYVYarQd6&690

小时候奢侈的肉
在小时候吃稻香村的叉烧肉是一件很奢侈的事情,稻香村的叉烧肉都是小块小块的,然后买回来切成片,吃的时候都细嚼慢咽,因为怕一会儿就吃完了,喜欢那甜甜香香的感觉,那是一种记忆,而今吃肉都是大口大口的,即便是叉烧肉都恨不能两口下一块,不过儿时那种记忆挥不去!

http://s1/mw690/001KnCE9ty6FFYXkhP2f0&690

食材:猪里脊300克,橙子1个,姜黄粉少许,大蒜粉少许,白胡椒粉少许,叉烧酱2汤匙,蜂蜜少许
做法:
1、选上等猪里脊,用刀背剁肉为了松弛和一会儿调料入味;
2、用橙汁刷猪肉,而后撒少许白胡椒粉,姜黄粉,大蒜粉,而后刷叉烧汁,给猪肉马杀鸡,以令其入味;
3、烤箱200度,烤20-30分钟,视肉的多少而定了,最后肉表面涂少许蜂蜜增亮即可!

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