生活在网络上的人，没有了网络，实在不适应，不过睡觉时间明显变早了，变成了早睡早起了，不过也是好事情，起码生活比以前规律了！

最近开始对一些腌制小菜感兴趣，这样的小菜味道清新，是餐桌上不错的小点缀，而且一般腌制之后可以冰箱冷藏1周，也不白忙活半天，可以吃一阵子，哈哈。前天晚上做了腌制黄瓜片，早上吃炒米饭的时候盛了一小碗，口感很好，清新酸甜，小菜其实也可以有大味道的功效！

原料：黄瓜3根，花椒粒12粒，盐2茶匙，糖3茶匙，橄榄油2汤匙，醋3汤匙

做法：

1、将黄瓜洗净切片，而后撒上盐和花椒粒，搅拌均匀，腌制2小时；

2、加冷水，将黄瓜片冲洗一下，把多余的盐洗掉，而后沥干水分，大概1小时；

3、将糖、橄榄油和醋混合在一起，把黄瓜片放在里面充分搅拌均匀，大概搅拌5分钟，而后将多余的汤汁倒掉，装入密封的盒子里面，冰箱冷藏，第二天即可食用了；

4、食用的时候可以略淋橄榄油，然后撒一些芝麻，口感更加好！

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