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糖醋的做法真心色香味俱佳——糖醋龙利鱼

(2012-06-21 20:04:23)
标签:

龙利鱼

糖醋

芝麻

番茄酱

淀粉

美食

分类: 香香菜

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小工出逃

这两天都没有更新博客,实在是太忙了,我家“包装小工”出逃到长春去啦,一下就剩下我一个人,这下可忙坏我了,每天销售、包装、发货的活儿全归我一个人了,不容易啊,真的是一把鼻涕一把泪的辛酸,哈哈!

今天晚上不忙,我赶紧来更新!

 

糖醋龙利鱼

原料:龙利鱼柳2条,番茄酱5-6汤匙,淀粉,水,芝麻少许,盐,糖3-4汤匙

做法:

1、将龙利鱼柳切断,淀粉、水和盐调成糊,将鱼柳段挂浆;

2、油热,将挂浆的鱼段入锅炸至金黄成形,捞出沥油;

3、锅中少许油,倒入番茄酱、糖,不断搅拌,而后加入鱼段,待鱼段都均匀挂上酱汁后,倒入盘中,略撒芝麻粒即可!

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