家里做的就是给力

去外面餐馆点过椰奶木瓜的同学们应该为数不少，但是有没有觉得外面的椰奶部分真的没有什么香浓味道，很多餐厅里面做这个甜品的时候，用的是杏仁露，所以大家吃上去就没有椰奶的香浓，而且即便用椰奶也不会用纯椰浆，那样费用太高了。

在家里做一定要真材实料，所以昨天网购水果到家之后，马上自己动手，绝对丰衣足食，哈哈！

原料：木瓜1个，纯椰浆200ml，糖粉5-6汤匙，吉利丁2片，蜂蜜3汤匙

做法：

1、清洗木瓜外皮，擦干，而后一分为二，挖去中间的籽；

2、将吉利丁浸泡在水中变软为止；

3、纯椰浆、蜂蜜、糖粉倒入奶锅中，加热至锅边冒小气泡关火；

4、将泡软的吉利丁加入椰奶中搅拌到彻底融化，稍冷却后倒入木瓜，放入冰箱直到奶冻凝固；

5、刀沾水，将1/2的木瓜再一分为二，而后切片装盘即可！