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放假

周五和周六我都没有上线，因为要验车什么的，也算是给自己放了一个小假。说实话，谁都有累的时候，我也有，其实不是身体的疲惫，客观说，我是那种比较精力旺盛的人，而今是我的精神太累了，每天总是像上足了发条，这样小心翼翼，尽心竭力，仍然也很难做到每个人都满意，毕竟我是人，不是神，即便是神，我想这世界上每天都还有很多人抱怨上帝呢，何况一个普通的不能再普通的我！哈哈！

冬荫功香菇肉馅细河粉

原料：细河粉半袋，猪肉馅250g，香菇4个切小丁，苋菜或菠菜100g，特级头抽3汤匙，醋4汤匙，松子一把，橄榄油4汤匙，料酒3汤匙，鱼露2汤匙，冬荫功酱汁2汤匙，盐，豆豉香菇辣酱3汤匙、糖2茶匙

做法：

1、先将细河粉煮熟，河粉熟了加入苋菜或菠菜热水烫一下即可，而后过冷水几遍，沥干水备用；

2、热油，入猪肉馅和料酒，变色后将锅中多余汁倒掉，加入香菇丁和豆豉香菇辣酱、冬荫功酱的油汁、糖、盐和松子，翻炒片刻即可；

3、河粉略揪断和蔬菜入碗，倒入炒好的肉酱，而后依旧个人口味略加特级头抽、鱼露和醋，搅拌均匀即可。