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易上手且绝对给餐桌增色的鲜嫩羊排——红酒迷迭香羊排

(2012-04-18 10:54:07)
标签:

美食

迷迭香

羊排

百里香

黑胡椒

红酒

意大利面

时蔬

分类: 减肥日记

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鲜花的作用

自从家里多了鲜花,我的心情越发美丽,我也更加勤快啦,把好久没有收拾的条案和吧台都收拾得超级利落,看来花儿的美丽感染了我,催促了我,怂恿了我……

洁净居室,垂地长帘,娇媚花朵,欢跃狗儿,我该做什么?欣赏、微笑、感激、珍爱!

我的心境变了,我总觉得是因为我不再轻狂年少了,不过这感觉恰恰是我想要的,岁月带走了我的张狂浮躁,但是它没有带走我的激情与浪漫,走下去,美下去,爱下去……一生无悔,一生眷恋!

减肥第22天,体重0.2Kg,食谱如下:

早餐:无

午餐:红酒迷迭香羊排2块+芝士时蔬意大利面150g+水煮甜虾200g

晚餐:无

 

红酒迷迭香羊排

原料:羊排4块,迷迭香8根,红酒200ml,黑胡椒碎,盐,薄荷叶4片,百里香8根,橄榄油

做法:

1、将羊排洗净擦干,置入一个碗中,加入红酒、4根迷迭香、4根百里香、薄荷叶、盐和黑胡椒碎,放入冰箱腌制一夜;

2、锅中放橄榄油,羊排每面煎1分半钟;

3、煎好的牛排双面略撒黑胡椒碎和盐,每块上面放一根迷迭香和1根百里香,烤箱200度,10分钟即可。

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