而今，我开始觉得时间很紧张，虽然我浪费的时间还是很多，但是开始感觉应该尽量不要去浪费时间了，总感觉欠债很多，总之，忽然忙了真的感觉有些不适应。

还是给自己的借口太多，还是太过放任自己，不知道什么时候可以多上几下发条，希望很快吧……

小店也在慢慢有起色，所以很开心，虽然刚刚起步，但是很多顾客收到货品后很开心，然后把我表扬一番，我真的得到了这几年来已经久违的一种满足感，所以这一切都是一个好的开始，继续向前吧……

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天妇罗炸虾
原料：虾1斤，天妇罗粉3汤匙，盐，鸡精，料酒1汤匙，水65毫升
做法：
1、虾去壳留尾，挑去虾线，从背部用刀剖开，但是不要切断；
2、虾用盐、鸡精、料酒腌制20分钟；
3、天妇罗粉加水调制好备用；
4、虾裹天妇罗粉糊，入油锅，煎炸至两面金黄即可，食用时可以搭配番茄沙司等。

提示：
1、煎炸的时候，虾腹部面先入锅煎炸，腹部大概微微上焦后，立即翻面煎炸背部面，待背部面煎炸金黄后，再翻回来将腹部面煎炸到位，这样炸出的虾造型好看；
2、天妇罗粉糊不必挂太厚，可以用筷子稍微挂下，这样炸出的虾可以看见虾背部的粉红色，更加具有色泽，看上去更加漂亮。