红茶牛油戟

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美食面糊红茶鸡蛋低筋面粉糖沸水喷射奶油 |
分类: 甜甜点 |
离开这里一个月了,终于回来了!
过了两年非常懒散的生活,总想着有一天可以重新充实振奋起来,有时候事情会一股脑涌入生活中,而今我终于迎来了这样一天,每个月需要认真对待不同杂志的约稿。除此以外,还在购物的过程中偶遇了一份缘分,于是,在淘宝开了自己的“小胖猪厨房”,带给大家漂亮的烘焙餐具,另外也将我的美食呈现给大家,这些事情的开始,让闲散的我一时感觉有点儿应接不暇,是该给自己上满发条的时候了……
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红茶牛油戟
原料:立顿红茶包1个,沸水30毫升,黄油100g,低筋面粉100g,鸡蛋2个,糖80g
做法:
1、将红茶包浸泡在沸水中5分钟,而后将茶包取出,晾晾备用;
2、将黄油融化,而后加入糖搅拌均匀,之后加入鸡蛋液,搅拌均匀;
3、加入面粉,搅拌成均匀的面糊;
4、将红茶包剪开,将红茶末倒入面糊中,搅拌均匀;
5、将面糊倒入烘焙餐具中;
6、烤箱预热180度,烘烤20分钟,即可享用了。
提示:吃的时候可以搭配喷射式奶油,别有一番情趣!