原料：乌冬面2小包，牛肉馅300g，青椒1个，番茄2个，西红柿酱70g，盐，鸡精，姜丝，料酒
做法：
1、锅中热油，而后煸香姜丝，随后加入牛肉馅，稍加料酒，煸炒熟；
2、加入西红柿丁和番茄酱，和肉馅一起煸炒片刻；
3、加入乌冬面，翻炒均匀；
4、加入青椒丁，翻炒片刻，即可。