下雨了,喝羊肉丸子汤吧

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分类: 浓浓汤 |
秋雨·泪水
秋雨来了,每当秋雨到来的时候,总感觉有些许的凄凉,可能因为它打在人的脸上总是那么凉凉的。
也许秋雨是最接近泪水的液体,欢喜的泪的确有,但是大多的泪水都混杂着低落的情绪,缓缓流下,划过鼻翼,掠过嘴唇,最终低落在衣襟上慢慢晕开,或是滴落在地上,留下润泽的痕迹。
有一种泪,滋润了我们的面颊,却侵蚀了对方的心——他会说:那颗颗泪都低落在他的心中,那伤感永远印刻在了泪啄湿的地方。他亲吻那泪水,因为希望吻的甜蜜可以化解泪的酸涩……于是,我破涕为笑,望着他,用手托起他的脸,他的脸上已沾染了我的“伤感”,看着他的眼睛,温柔地拂去那忧伤,因为我不要他带着我的伤悲,我只想他记住我那张为他而动情的脸……
做丸子汤了啊,1-2-3,开始!!!
原料:羊肉馅1斤,白萝卜1根,香葱3根,姜末,鸡精,盐,香油,料酒,高汤粉
做法:
1、白萝卜一分为二,而后切片,备用;
2、羊肉馅加姜末、香油、盐、鸡精、料酒,顺着一个方向搅拌,直至粘稠;
3、香葱切小碎末,备用。
后面的步骤就超级简单了,锅中做水加入高汤粉,水开后,关小火,将丸子一个个下入,都下入之后,加入白萝卜片,开大火,煮沸后1-2分钟,关火,而后撒上香葱碎即可。
提示:出锅的时候,可以根据个人的喜好添加白胡椒粉!