金黄美味烤鸡排

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分类: 烤烤肉 |
今天博客上的每日英语句子是:Without you,I'm nothing.
嘻嘻,这句话很简单,但也真的是一种心境——一个人已经让自己依附于另一个人了,乃至灵魂都依附给了对方。好吧,记住这句话!!!
鸡排制作
原料:鸡胸肉2块,樟茶腌料20g,盐少许,黑胡椒少许,白葡萄酒1汤匙,植物油1茶匙
做法:
1、每块鸡胸三等份,而后用肉锤,将鸡胸肉锤烂一些,以便腌制更加入味;
2、用樟茶腌料、盐、黑胡椒、白葡萄酒、植物油将鸡胸腌制2-3个小时;
3、烧烤锅稍微涂油,而后将鸡排在锅中烤制,茄子片等配料可以一同加入,两面金黄即可。
提示:如果没有肉锤,可以用刀背,但是效果会差一些。
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