母亲

2年前，妈妈腿部做了一个小手术，但是手术之后的情况并不是非常理想，那以后妈妈总说膝盖后面总好像有一根筋舒展不开，每次下楼妈妈总是扶着把手，而后侧身下楼，就是为了就和不太方便的坏腿，妈妈曾经一度很不好意思自己下楼的姿势，觉得难看，后来也慢慢接受了。

时间好快，我变成了马上32岁的女人，妈妈也马上是60岁的人了，但是我在她身上找不到一个老太太的影子，在我看来，她依然是那个天不怕，地不怕，敢作敢为的勇敢母亲；她还是那个开朗的不会老去的女人……有时候我觉得是不是我对母亲的爱，让我对她的看法有些不切实际，于是，我傻傻问身边见过母亲的人，问他们，有没有觉得我母亲是一个马上60岁的人？他们都回答我：不像，真的看不出来！我微笑，因为妈妈会尽量不让岁月压倒她，那就是我的妈妈！！！因此，我向来在别人面前说——我伟大的母亲……这是我冠以她的称谓，在我看来，她身上有很多我这一辈子也无法去匹敌的东西，我只能甘拜下风。

一直喜欢妈妈给我买的小土豆，它吃上去比大土豆更加脆嫩，做了土豆泥也比大土豆更加绵软。而今，我写下这些文字的时候，总有一个画面在我的眼前——母亲左手拎着一大袋沉甸甸的小土豆，右手一大包各种蔬菜，走路稍微有些摇摆肩膀，面带着微笑，慢慢走向我……妈妈总是在我的一再劝阻下，自作主张买很多菜，而后一大早来到我的家，有时候甚至贪睡的我还没有起床。后来，我明白，不管她在年轻的时候多么叱咤风云，当她老了以后，她只是一个慈祥的母亲，一个平凡的母亲，她甚至为了不让我在超市里面买昂贵的菜，而自己奔波20多公里给我送菜，那菜拿到我手中的时候是如何沉重，我想为人儿女的人都可以体会。每次，我会问她，怎么还是不听话，以后我自己回家去取，她会说：早上很凉快，我就当出来玩玩。谁会玩得这么劳碌，只有爱我们的父母呀！！！所以，我每次都希望妈妈是开车过来的，但是她经常是坐车来，后来我渐渐明白，她将近60岁的年龄，可能驾车对于她来讲，已经不是那么手到擒来、轻车熟路的事情了，毕竟她真的老了，即便我不愿意承认，事实上她的确老了！！！于是，我就更加难想象，那么沉的东西，她迈着不大灵便的腿，有些吃力地把它们统统拎到我面前，妈妈，我真的很惭愧，我回报你什么了？？？希望有一天，我可以回报你更多……

土豆泥

原料：土豆若干个，黄汁粉10g，水150ml
做法：
1、土豆去皮，洗净，切块，放入锅中蒸20分钟，直到可以用筷子轻易插透为止；
2、蒸好的土豆放入容器，进行冷却；
3、用筷子将冷却的土豆搅成泥状；
4、将黄汁粉和水放入锅中加热，而后不断搅拌，直至成稀糊状，食用时浇于土豆泥上即可。

提示：如果没有黄汁粉，也可以自行调制自己喜欢的汁，作为后期调味之用。