民谣说：“三十亩地一头牛，老婆孩子热炕头。”朝夕相处的土炕，是我们北方人安逸享受的向往。炕头，无疑是农村人礼遇崇尚的地方。在我的老家一直沿袭着这样的风俗：结婚那天，娶回来的新媳妇脚不沾地，从轿里或车上出来坐把圈椅，要由几个人抬到炕上，同时会在炕上摆放低桌设置宴席，娘家女眷盘腿就坐。这隆重的招待宴席就是从这土炕炕头而起的。

 从孩提时代的儿歌：“马野雀，尾巴长，娶了媳妇忘了娘，把娘扔到山沟里，媳妇背到炕头上。”到走过人生大半的悟语：“三十亩地一头牛，老婆孩子热炕头。”无不把与我们朝夕相处的炕头，作为安逸享受的向往。炕头，无疑是农村人礼遇崇尚的地方。在我的老家一直沿袭着这样的风俗：结婚那天，娶回来的新媳妇脚不沾地，从轿里或车上出来坐把圈椅，要由几个人抬到炕上，同时会在炕上摆放低桌设置宴席，娘家女眷盘腿就坐。这隆重的招待宴席就是从这土炕炕头而起的。

  土炕，在北方的农村非常普遍，家家户户都有，无论偏房正房，凡是卧室就离不开土炕。但烧火炕仅家中上房正屋才可享受得到。听我奶奶讲，我们家的西厢房及其那里的土炕，自打我太奶奶那辈起，一直便是作为结婚迎娶新人的“圣地”。“多年的媳妇儿熬成婆”，岁月更迭，一辈辈一代代，新媳妇由偏厢房升格为上房屋主人，睡上烧火炕。家乡的土炕和那土坯房一样，承载着一代又一代人的繁衍生息。

  所谓土炕，名副其实，除摩擦较多的炕沿或用实木或用砖砌外，全部都是土坯垒砌而成。砌土炕的土坯分为两种，一种是石杵击打成的长方形土坯，另一种是正方形、麦秸和泥的水脱坯。砌垒土炕时，长方形土坯头下脚上，在炕厢里呈雁阵摆放，用来做支撑水脱坯的炕脚；正方形水脱坯则背天面地，平稳铺展。然后再在上面抹上一层麦秸泥，炕体墩实，炕面溜平，一盘美观结实的土炕就算完成了。烧火土炕一头连着烧火做饭的灶台，另一头则通过墙壁外连烟囱。灶台做饭时，一捆秫秸一把花柴，烈火炽炽，青烟袅袅，余热通过土炕炕洞，将土坯烤热，再将烟从房上烟囱排出。锅台下的火烧得越旺，过火的土炕也就越热，温暖如流，在老屋弥散开来。年节时，炒茶面做豆腐、蒸馍煮肉，灶里烟火不断，火炕也愈发烫热。稍不注意，就会将铺在炕上的竹篾席子烤得焦煳。砌土炕是一门技术活，风门留得太大，做不熟饭炕也烧不热；风门留得太小，余热散发不开，还容易“倒烟”。好在农村有专门砌炕盘灶的把式，由把式砌出的火炕，过火顺畅，土炕热得快，炕头炕尾热得匀称不留死角。

  寒冬腊月，门外大雪纷飞，母亲隔三差五地将那盆酵面和黄豆，用被子裹严盖实，放置于烧火炕头。放学回来，母亲连忙催促着脱鞋上炕，将冻得发红发紫的脚丫和两手，伸出藏在炕头的被子底下。奶奶也会把她那架纺车从屋里地上挪移到炕尾。漫长的冬夜，在烧火土炕的融融暖意里，奶奶端盏油灯过来，微弱的灯光下，摇起纺车，“嘤嘤嗡嗡”的旋律伴着奶奶哼唱的小曲，在冬夜里弥散开来。那声音宛若花下的群蜂飞舞，又如枝头蝉鸣、墙角蛩唱。一架老旧纺车，摇碎了冬夜的孤寂，驱走了心头的落寞严寒。

  土炕，农家人一生都离不开的摇篮，这里是温馨的港湾，有父母无微不至的呵护，有童年时代的美梦和憧憬，有无尽热情的散发和浪漫激情的释放。

  农村的烧火土炕，随着时代变迁早已退出了历史舞台。方格木棂的土坯房已被落地玻璃窗所取代，烧火土炕也换成了单人床、双人床、席梦思。而今城镇化建设日新月异，人们又搬进了楼房，家乡的烧火土炕就成了一种留在心灵深处的记忆。

，在北方的农村非常普遍，家家户户都有，无论偏房正房，凡是卧室就离不开土炕。但烧火炕仅家中上房正屋才可享受得到。听我奶奶讲，我们家的西厢房及其那里的土炕，自打我太奶奶那辈起，一直便是作为结婚迎娶新人的“圣地”。“多年的媳妇儿熬成婆”，岁月更迭，一辈辈一代代，新媳妇由偏厢房升格为上房屋主人，睡上烧火炕。家乡的土炕和那土坯房一样，承载着一代又一代人的繁衍生息。

  所谓土炕，名副其实，除摩擦较多的炕沿或用实木或用砖砌外，全部都是土坯垒砌而成。砌土炕的土坯分为两种，一种是石杵击打成的长方形土坯，另一种是正方形、麦秸和泥的水脱坯。砌垒土炕时，长方形土坯头下脚上，在炕厢里呈雁阵摆放，用来做支撑水脱坯的炕脚；正方形水脱坯则背天面地，平稳铺展。然后再在上面抹上一层麦秸泥，炕体墩实，炕面溜平，一盘美观结实的土炕就算完成了。烧火土炕一头连着烧火做饭的灶台，另一头则通过墙壁外连烟囱。灶台做饭时，一捆秫秸一把花柴，烈火炽炽，青烟袅袅，余热通过土炕炕洞，将土坯烤热，再将烟从房上烟囱排出。锅台下的火烧得越旺，过火的土炕也就越热，温暖如流，在老屋弥散开来。年节时，炒茶面做豆腐、蒸馍煮肉，灶里烟火不断，火炕也愈发烫热。稍不注意，就会将铺在炕上的竹篾席子烤得焦煳。砌土炕是一门技术活，风门留得太大，做不熟饭炕也烧不热；风门留得太小，余热散发不开，还容易“倒烟”。好在农村有专门砌炕盘灶的把式，由把式砌出的火炕，过火顺畅，土炕热得快，炕头炕尾热得匀称不留死角。

  寒冬腊月，门外大雪纷飞，母亲隔三差五地将那盆酵面和黄豆，用被子裹严盖实，放置于烧火炕头。放学回来，母亲连忙催促着脱鞋上炕，将冻得发红发紫的脚丫和两手，伸出藏在炕头的被子底下。奶奶也会把她那架纺车从屋里地上挪移到炕尾。漫长的冬夜，在烧火土炕的融融暖意里，奶奶端盏油灯过来，微弱的灯光下，摇起纺车，“嘤嘤嗡嗡”的旋律伴着奶奶哼唱的小曲，在冬夜里弥散开来。那声音宛若花下的群蜂飞舞，又如枝头蝉鸣、墙角蛩唱。一架老旧纺车，摇碎了冬夜的孤寂，驱走了心头的落寞严寒。

  土炕，农家人一生都离不开的摇篮，这里是温馨的港湾，有父母无微不至的呵护，有童年时代的美梦和憧憬，有无尽热情的散发和浪漫激情的释放。

  农村的烧火土炕，随着时代变迁早已退出了历史舞台。方格木棂的土坯房已被落地玻璃窗所取代，烧火土炕也换成了单人床、双人床、席梦思。而今城镇化建设日新月异，人们又搬进了楼房，家乡的烧火土炕就成了一种留在心灵深处的记忆。