冬至
(2014-12-21 06:31:54)
标签:
冬至九九消寒图消寒图入九九层糕 |
分类: 知识窗 |
22日就是冬至了,这一天,北半球白昼最短,黑夜最长。
在北方,人们见了面,问候就变成了,“吃饺子没?”而在南方,亲朋好友围坐在一桌或喝羊汤,或饮冬酿,或来份热腾腾的馄饨、汤圆、赤豆饭、九层糕……热气腾腾的食物一进肚子,就多了几分对抗严寒的底气。
对于大多数年轻人来说,所有冬至的记忆恐怕就是这样充满了各色诱人的味道。
其实在历史上,冬至曾经作为一个节日,隆重多彩,天子祭天、百姓祭祖,百官朝贺、拜师尊长,阖家团聚、亲朋互馈。千百年来的农耕社会里,忙碌了一年的先人们,从这天开始休养将息,并衍生出丰富的节日活动和民俗之乐。冬至的隆重,日渐式微,不过冬至的多彩,至今还鲜活地散落在民间。
比如,几十年前,很多人家的墙上这时都会多一幅“九九消寒图”。如今消寒图很少见了,但上了些年纪的人,还习惯管冬至这日叫“入九”,然后扳着指头数日子,每九天为一九,共数九九八十一日。数九一完,冰消寒散,春色满园。