加载中…
两道凉拌五彩杂菜丝 [原] （补6月11日）
(2006-07-20 22:41:00)
标签：
杂谈 |
夏天，凉拌菜一般总是很受欢迎的，反正我很喜欢把各种菜胡乱拌来吃。今天的两道拌素菜，共用了十种材料，别以为我是同一天吃的哈，而且我常常是用做其它菜多下来或取点下来配的，不浪费又多种花样，专家说每天要多食几种蔬菜，不要单一化，嘿嘿，哪个专家就不记得咯。
这里分别有莴笋、金针菇、胡萝卜、黑木耳、蛋皮
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,200606111832.jpg[原]（补6月11日）" TITLE="两道凉拌五彩杂菜丝 [原] （补6月11日）" />
除蛋皮（也切丝）外所有材料切丝焯熟，过冷河，再用麻油、盐、米醋和一点点糖拌匀就可以吃啦，有时间的话，放在冰箱里镇一下更爽哦。
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,2006061111347.jpg[原]（补6月11日）" TITLE="两道凉拌五彩杂菜丝 [原] （补6月11日）" />
喜欢辣的朋友就把麻油改成辣油好了
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,2006061111520.jpg[原]（补6月11日）" TITLE="两道凉拌五彩杂菜丝 [原] （补6月11日）" />
这道的材料是芹菜、海带、黄彩椒、红椒和绿豆芽
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,2006061111713.jpg[原]（补6月11日）" TITLE="两道凉拌五彩杂菜丝 [原] （补6月11日）" />
做法同上，就是图片老拍不好，自然光线最好，我做完菜常常天都黑了，只好在灯下照，白织灯
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,2006061111816.jpg[原]（补6月11日）" TITLE="两道凉拌五彩杂菜丝 [原] （补6月11日）" />
其实你还可以换成茭白丝啦、黄瓜丝、菠菜啦等等，随你想象。。http://www.blogcn.com/images/em/2/11.gif[原]（补6月11日）" TITLE="两道凉拌五彩杂菜丝 [原] （补6月11日）" />
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,2006061112024.jpg[原]（补6月11日）" TITLE="两道凉拌五彩杂菜丝 [原] （补6月11日）" />
这个我后来加了剁椒辣油又拌，也很过瘾。
这里分别有莴笋、金针菇、胡萝卜、黑木耳、蛋皮
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,200606111832.jpg[原]
除蛋皮（也切丝）外所有材料切丝焯熟，过冷河，再用麻油、盐、米醋和一点点糖拌匀就可以吃啦，有时间的话，放在冰箱里镇一下更爽哦。
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,2006061111347.jpg[原]
喜欢辣的朋友就把麻油改成辣油好了
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,2006061111520.jpg[原]
这道的材料是芹菜、海带、黄彩椒、红椒和绿豆芽
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,2006061111713.jpg[原]
做法同上，就是图片老拍不好，自然光线最好，我做完菜常常天都黑了，只好在灯下照，白织灯
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,2006061111816.jpg[原]
其实你还可以换成茭白丝啦、黄瓜丝、菠菜啦等等，随你想象。。http://www.blogcn.com/images/em/2/11.gif[原]
http://images.blogcn.com/2006/6/11/1/liuxufeihua,2006061112024.jpg[原]
这个我后来加了剁椒辣油又拌，也很过瘾。
喜欢
0
赠金笔