用洗脸盆吃羊肉饭

环游世界九万五千公里的自行车美食之旅

作者：[日]  石田裕辅   

译者：刘惠卿

出版时间：2010/9

开本： 32

ISBN：978-7-5327-5152-5/I.2932

装帧：精装

定价：25.00元

内容简介：

    这世上有什么样的人，什么样的食物，又有什么样的味道呢？

   我想用皮肤、鼻子、舌头和胃袋好好吸收，让世界在自己心中展开。

    每一道食物，都是一场相遇。

    阿拉斯加的帝王鲑和非洲桑吉巴岛的生猛海胆，何者最奢华？雨中从小丘上送下来热乎乎的现烤面包，与玻利维亚沙漠中救命的洋甘菊茶，哪个更能安慰旅人？在荒凉的世界尽头，老爷爷默默打磨着椅子，等待不知会不会出现的访客；法国豪门招待客人的晚宴，竟是麦当劳的汉堡套餐。

    七年半的环球之旅，石田秉持着最朴素的单车骑士精神：能钓鱼就不上超市，能吃路边摊就不进餐馆，一有美食就勇敢赴约，即便上吐下泻也在所不辞。

    这是一段紧贴大地的旅程。他要用全身呼吸，流下汗水，让自己融入当地；和当地人在同样的地方吃同样的食物，闻同样的味道，过同样的生活，然后把这一切刻进体内。

作者：

    石田裕辅（Yusuke Ishida），1969年出生。高中一年级骑自行车环游和歌山县一周后，开始憧憬旅行。高中二年级达成“环游近畿一周”；大学时休学一年，完成“环游日本一周”。1995年辞去食品制造企业的工作，踏上环遊世界之旅。在旅途各地写下老套的歌词，画了风景和人物的素描，并且自我陶醉着。