加载中…充满秀雅韵味的南京味道————一顿饭吃遍南京
(2016-12-13 18:16:18)
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amma私房菜南京南京大牌档夫子庙美食 |
分类： 行行摄摄 |
在没穿秋裤的时候去了趟古都南京。呆了三天，吃了最最代表南京美食的大牌档和鸭血粉丝，夜游了夫子庙，溜达了一圈儿总统府，参观了六朝博物馆，逛了逛南京最繁华的新街口商业街，来了点儿街拍，会见了好友，临走前儿还蒙了顿外婆家贼好吃的茶香鸡。在南京，不紧不慢，悠哉悠哉，这生活就是用来浪浪和漫漫的，咱慢慢儿走着瞧呗~~
南京大牌档
↑ 南京—狮子桥
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南京大牌档—狮子桥店
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要吃大牌档，得趁早去。我内天好像是下午不到5点就跟那蹲着等了，千万蹩赶饭点儿去，等位这事挺伤人的~~
↑ 南京大牌档，随处可见的楹联灯幌，穿梭于桌台间的古装堂倌，充溢着中华传统民俗风情，气韵古雅，再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。置身这其中，恍如隔世。
↑ 大牌档的各种小吃，每份份量都比较小，每份一小碗儿的样子，完美的照顾到像我这样什么都想吃，什么还都吃不多的主儿~~
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麻辣鸭血，是我炒鸡喜欢的口儿，弹牙细嫩的鸭血，吸满了辣而不烈的汤汁，小心咬一口，斗一激灵~~
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虾饺，感觉跟大部分店的味道差不太多。
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赤豆酒酿元宵，个人很喜欢它的味道。香甜不腻口，酒酿、赤豆、元宵加红糖，软糯香甜。
↑ 蟹黄豆腐，味道有些许酸，不过我是爱吃酸口儿菜的，味道整体可以接受。
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鸡汤馄饨，我喜欢这种汤汤水水的饭食，鸡汤香的很。
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各种小菜清淡味香，在小碟子的衬托下更其趣味儿。
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狮子头，来大牌档不能不吃，个人觉得好像有些腻口，爱吃肉肉的你木有问题的~~
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每桌食客都会点好多样自己喜欢的小菜，分量虽小，但果真点一桌子的话我觉得肯定会吃撑。
整体来说，南京大牌档集合了南京传统美味佳肴，街头巷尾特色小吃，店家自创美食，在这里你可以吃的相当满足~~
鸭德堡鸭血粉丝
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鸭德堡鸭血粉丝，好大一份，我这还寻思怎么不得就点儿干粮捂得喝汤啊...........
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这一大碗粉丝，不粘不坨，爽滑利索，当面条吃了~~
鸭血粉丝，来南京你不干上一大碗这个你来南京干嘛了。鸭的各种零部件儿啊，粉丝啊，呼噜呼噜一大碗过瘾死了!记住，饭量一般的就不用就干粮了昂，一碗这个就足够了，饭量大的阔以点个店里的烧饼~~
夫子庙
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夫子庙，南京地标性古建筑群，是供奉和祭祀孔子的地方，中国四大文庙之一。整个古建筑群与秦淮河相邻，感兴趣的可以去逛逛看。不过，这种景点商业气息浓重，你们懂得~~
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夜晚的夫子庙，亭台楼阁，灯火辉煌，都是这个样子的~~
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恰逢开学季，人很多，排队乘游船的各位~~
↑ 步行街地面很干净~~
↑ 各种南京特产的卖~~
夫子庙，喜欢历史的朋友们可以前去温故，爱吃口儿的到这儿了也可以进去吃点儿塞点儿，不过味道据说照正儿八经馆子里的差远了去了，各种特产有些贵吧，总之一句话，走过路过看看就行了~~
六朝博物馆
参观当地博物馆是我的一个旅行习惯，不论对这座城的哪一部分感兴趣，博物馆总会带你翻开第一页地方志。
六朝博物馆，位于长江路南京总统府东侧，是中国展示六朝文物最全面的遗址博物馆，也是反映六朝文化最系统的专题博物馆。
↑展出请瓷器、陶俑、墓志、建筑构件、石刻、书画等大量珍贵文物以及六朝建康城城墙和大型排水设施遗迹，并介绍六朝名人故事，分四个篇章阐述公元3至6世纪的东方大都会主题，设有“六朝帝都”、“回望六朝”、“六朝人杰”四大展厅。
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博物馆是由世界著名建筑大师贝聿铭之子——贝建中先生领衔设计，整体建筑由两个L形的几何体扣合而成。
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贝式建筑光影运用得到充分体现。
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展厅设计凸显园林风貌，移步换景。展厅内几乎没有实体墙，而是用竹子、荷叶等植物置景进行隔断，再运用光影效果，使得馆内视觉通透、移步换景，而摆放文物的展柜也试用了不反光的玻璃，文物说明则是使用铁艺雕花铭牌。
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置身于这梦幻般的园林中完全忘记自己是来干嘛的，文物似乎已经不是主角。
六朝博物馆，不管从历史文化的呈现方式，展厅设计的风格体现，还是声、光、电，高科技的结合运用，都值得大家前去参观体验，我推荐！
喘口气儿，咱们接着看呗~~
零七八碎玩儿一下
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繁华的新街口商业街，各大商场，各大国际一线品牌，可劲儿逛吧嘿，蹩忘了凹个造型街个拍，找找大明星滴感饺~~
最后一件事儿：茶香鸡
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茶香鸡，外婆家的招牌菜。据说杭州的外婆家每天可以卖8千多只茶香鸡。茶香鸡端上桌时，色泽金黄油亮，表皮酥脆，肉质干而不柴，酥而不烂，松嫩爽口，口感软糯，收汁恰到好处，最难得的是鸡肉还带着一股清淡的茶香。我推荐！
嗯嗯，这就是去南京连吃带玩儿的那几天喽。每天吃吃喝喝逛逛，不赶时间不去拥挤的景点，走哪算哪。累了，钻进街边的咖啡馆，挑个靠窗的位子，来一口烫嘴拿铁，抿一口蓝莓芝士蛋糕，瞅着窗外发发呆慵个懒，就这样吧~~
Amma
原创旅游、美食作家
国家高级公共营养师
儿童营养师
美食名博
自媒体人
著有《简-食》
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微博：@AMMA_艾玛
微信公众号：AMMA_SFC
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