分类: 奶爸厨房 |
回来的日子继续失眠,肩膀的疼痛、视力的下降、腰的酸疼,这一切的一切,也许都源于离开了属于我节奏的世界
但我总是想着让自己的生活充实一些,在早餐、在内务的清洁规整上,还是能够做得到尽善尽美。
从21号起青岛开始进入凉爽的季节,那天做好了金鲳鱼,改变了认知,静下来的鱼应该会很好吃
但那天跟苗苗发生了一些争吵,原因在于她收拾餐桌不干净
于是第二天中午苗苗回来了,嘿嘿,苗苗很自律,尽管22号的东坡肉超级棒,但一口没吃
已经是第二天的鱼并不是很好,加入了一些魔芋丝,炒了大虾杂菜,新焖了米饭
晚上我们还去了宜家,人超级多,但是很多年轻人都拉着手,身材好好的幸福样子
23号早餐继续牛奶面包,中午做了堂弟教我的卧鸡蛋,很好吃,还算成功
做了茄子煲,用南部铁器的岩铸铁锅
茄子切长条,葱姜蒜切碎,调汁:老抽、生抽、陈醋、耗油、糖、淀粉、半碗水搅拌均匀。茄子煎金黄后捞出,炒肉末,加入葱姜蒜炒香,加入郫县豆瓣酱,加入茄子,倒入调好的汁,汤浓即可出锅。加点葱花点缀。
炒了米饭
做了蛤蜊
新学了一个拌菠菜,超级好吃:菠菜洗净,姜蒜切沫,菠菜焯水,洗凉水澡,加入姜蒜泥在菠菜上面,烧油加入花椒炒香,浇到铺好的姜蒜泥上面,大功告成。加入酱油。
今天的早餐:战斧牛排、煎鸡蛋、牛奶麦片、面包,金针菇也是新学的,超级清爽。姜蒜切碎,煮好金针菇,洗个凉水澡,将:盐、酱油、醋、香油、鸡精、白糖放入碗中,油烧开倒入姜蒜沫上面,再加入之前调好的汁搅拌均匀,淋在金针菇上面就非常可以了。