加载中…（原创）走遍中国----新疆--吐鲁番——阿克苏
(2022-12-09 14:17:02)
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走遍中国新疆吐鲁番阿克苏《圣经》 |
前面说过，对吐鲁番本来就兴趣不大，此刻的季节还不对，葡萄等瓜果的收获季还在一个多月后，所以真就搞成了吃没吃、玩没玩。本来是想，来都来了，就四处去转转看看呗。可午饭时候刚问了一句，火焰山都有啥东西玩？立马就荡来了满桌的一片嘘声，中心思想就一个：只有脑子坏掉的人，才会大老远专程跑来看那个……
各种议论包括：
——火焰山就是一座光秃秃的山好吗，周围啥都没有。而且，你开车从那里过一下就啥都看到了，还为啥会想要花钱去看呢，难道你还想从山上撬两块儿石头搬回家吗？嗳，你也不要撬了，直接就到戈壁里去捡两块儿好不好，算是我们吐鲁番送你的，不要钱……这么简单个事情还想要花钱，你说你是不是脑子坏了？
——火焰山是神话故事里说的好吗，这都会有人当真的？铁扇公主要是真住在那，我们吐鲁番人自己不会去找吗，还能轮到你们？你说你们是不是脑子坏了？
——你想体验一下那里的高温？不用！在市区也一样可以……等一下15：00左右的时候，你上街去随便开一扇铁门马上就能体验到……（在新疆的冬天，几乎所有的小孩都曾有被人告诉过说：户外的铁门是甜的。于是孩子们就多会伸舌头去尝，——然后就会被极冰冷的铁门粘住舌头，人暂时就动不了了。想要硬性脱离，舌头就会被撕破……正解是，就那么老实站着，让舌尖不断地给接触部分的铁门供热，十数秒钟后自己就分开了。但往往就在这段时间，口袋里的零食或手里的玩具，就会被告诉说‘铁门是甜的’的那个孩子抢走。没准儿还会被在屁股上踹两脚……而在吐鲁番（应该也只有在吐鲁番），‘铁门是甜的’在盛夏也成立。只是结果会更加惨烈，别说舌头那么娇嫩了，就是直接用手去触铁门，也同样会被灼伤！就跟不小心被炒菜锅的锅沿儿烫了手一样）
之后，就还被jin告说……你不是喜欢成天到处逛荡吗，回头在路上碰到那个孙悟空你跟他说，让他以后少到新疆来，尤其是少到吐鲁番来，再敢来让抓住了绝对把腿给他打断！人家火焰山本来火烧得好好的，看着那么喜气、那么壮观。你看后来让他给搞的，火弄灭了也不说管一下后续，你看现在这光秃秃的像个啥样子？
最关键的是，他这个虎头蛇尾、不负责任的做派，后来就给一直继承下来了。搞到我们这里现在无论干啥事，最多就只能干到这个程度……嗳，人家书上写得明明白白的好吗，你把扇子再扇多几下，这里从此就风调雨顺了……他为啥不给扇多几下？你想要回扣你说嘛，我们给呢嘛对不对……
：好吧，好吧，火焰山我就不去了。那葡萄沟怎么样，门票多少钱？
：你是钱多没处花了，还是被国内的门票搞出病来了？吐鲁番到处都是葡萄好吗，看个这还要花钱吗？
于是午饭后，就被小苏拉到了市区里的那条葡萄长廊，开始听他给各种的胡说八道……
——看，这绝对是全国唯一的一条葡萄长廊。地面完全是由大理石铺成的，这几十公里全部都是……（懒得拆穿他，看过资料的，这条长廊统共不超过三公里）
——你知不知道这么好的大理石都是咋来的？都是让那些想到吐鲁番来收葡萄的人弄来的。我们说了，那几年来收葡萄不要钱，拉大理石来换就行，一车大理石换一车葡萄。而且大理石不好还不行，不好的拉来也没用……后来拉来的果然就都是好的了，然后我们就从那些好的里面挑了些最好的。（实在是听不下去了……一巴掌扇过去，却被他躲开）
——后来有些人就急了，就开始想办法走后门……就有人开始把他们家的丫头送来了。但是你也知道，我们这的头头们都没啥水平，他们以为人家会没完没了地送，然后就说让那些瞎的瘸的中风的先挑，完了才能轮到像我这样的帅哥……谁知道后来眼看就要轮到我了，它这边工程给完工了……所以你现在看，满街那些有媳妇的都是些啥玩意儿，反而是我这样的帅哥，耍光棍儿耍得都快要疯了！（那你还不赶紧去死？）
之后，小苏就又一指长廊里的葡萄，说：你看这些葡萄，全部都是世界上最甜、最优良的品种，以‘无核白’居多……你看我们的头头们想得多周到，让大家在长廊里散步、聊天的时候，累了随便往哪一坐，伸手就能吃到葡萄……你看啥地方还能有这么好的事情？
回他：那你们吐鲁番的老百姓上街散步的时候，就都得扛着梯子吧？那些葡萄明明离地还得有四、五米高，他们是咋伸手就能吃到的？
：哎！吐鲁番到处都是葡萄好吗，你在哪吃不行还非要跑到这来吃！长廊里的葡萄是让人看的好吗，连这儿的葡萄你都要吃，你还算是个人吗？
：哎！牲口，刚才明明是你自己说的，是领导让吃的好吗？
：哎！你这个人到底会不会聊天？这个聊天嘛，话一套一套地说完就完了嘛，比如我问你一句‘吃饭了没有？’你回我一句‘我刚才去过厕所……’——这一套话就算是说完了，该说下一套了。你连这个都不懂吗，你到底有没有文化？你看谁聊天是一句跟一句那么聊的，那么聊天最后不打起来吗？唉，你完了，你在南蛮子的地方呆得太久，把人给呆傻了……
脚还没有飞出去，人已经早就先跑开了……（不行了、不行了，感觉已然心口发闷，身受了内伤）
之后小苏继续说：你不觉得吐鲁番是全世界最适宜人类生存的地方吗？这里该冷的时候冷，该热的时候热……你冬天怕冷，可以呆在房子里不出来呀，反正房子里都有暖气；你夏天怕热，可以随便走进一片阴凉地，立马就能凉爽下来……你看咱们现在呆的这长廊里多爽，哪里是气温会40°的样子？
：吐鲁番水果的高品质是全世界公认的，这个就不用多说了吧？而且专家们说了，我们水果里的维生素种类是全世界最丰富的，字母有多少、种类就有多少，而且还又能美颜、又能排毒、又能减肥……你知不知道为啥？就是因为这里是沙土种植，而且日照时间长、还昼夜温差大，所以就拉长了水果养分的生长存储期。这种环境里种出来的水果当然就品质高了嘛。
：所以你看在吐鲁番谁会买饮料喝？走在街上渴了，直接在果摊上开个瓜就是了……纯绿色、还便宜。然后人吃瓜、羊吃瓜皮，还彻底环保。而且吃完一个瓜后，还就把饭钱给省下了，你看多划算。
：住在吐鲁番还一般不会生病。为什么？因为这里干燥，病菌根本就没办法生存。病菌一般都孳生在潮湿的南方对不对？那你觉得它们会咋过来呢？坐火车？好吧！可就算它们混上火车来到了吐鲁番火车站，应该也到不了市区就给渴死、或晒成干了，你觉得呢？你看内地那些得了风湿病的人，满世界花了多少冤枉钱都搞不定。结果到我们这来，往沙子里一埋，病立马就好了……为什么？就是因为干得没办法湿了嘛。
：哎，我是跟你说真的，不是开玩笑的！你往后再到处走，要多给我们吐鲁番做一下宣传，知不知道？尤其是给那些美女，要把我的电话留给人家，回头来了我一定每个都亲自接待。
小苏正胡说八道的时候，恰好有个手里拿着文件袋的维wu尔族姑娘，从我们身边走过。就打断小苏对他说：这就是个美女，赶紧上去要电话。小苏却傻笑道：你没有疯掉吧？我就扑上去抓住小苏的一条胳膊，使劲往姑娘走去的方向拖，并一边冲姑娘的背影喊：这个人没有女朋友……小苏惊得脸都涨红了，连连说：大哥大哥，你厉害你厉害，我们去葡萄沟、我们去葡萄沟……
上车后，对小苏说：我小的时候，有人要是敢在大街上拦下一个姑娘，胡乱地对她说些有的没的……那家伙回头可能得去蹲大yu！可即使那样，那种事情也会时有发生。为什么？因为骚动的青春实在无处安放……这是人性，这样可能才是正常的。
天山冰雪融化后，融水大部分留在了北坡那边，因此就滋养出了富庶的北疆。而因为高山阻隔，只有极少部分融水会自地下渗出，流向南坡这边。而于南疆辽阔这辽阔的戈壁沙漠而言，那点点的水量忽略不计都可。
往干燥的沙地上缓缓输水，水经过的地方，先会渐渐塌陷，——吐鲁番就是这么形成的，所以‘吐鲁番’有‘积水之地’或‘最低洼之地’的意思；继续输水……就会在原来塌陷的地方继续形成塌陷，并会显出收窄了的水沟，——这就是葡萄沟的位置；而后因为水势太弱无力直行，转而渗入了地下，——也就得开挖坎儿井了……
——因此也就显出了一道奇观……那纵使再流淌千百年也汇不出一条江河的流水，终是在寸草不生的戈壁荒漠上，流冲出了一些沟壑。而那些沟壑里，却就郁郁葱葱地生长出了可能是全世界最甜的葡萄。
葡萄沟里有村子，进村去瞎逛的时候，特意进到葡萄园去看了看。发现这里的葡萄架顶多就只一米高点，比民居院子里搭的矮了好多。跟小苏说起，他说：院子里那些是拿来遮阳观赏的，这里可是种植园，要是也把葡萄架搭那么高，回头收获的时候成天昂着个头，脑袋还不得仰掉下来……
葡萄园里遍布着葡萄架，葡萄架上爬满了葡萄藤，藤上疯长着大片大片翠绿的叶子，茂密到仿佛要覆盖了整个葡萄沟。此刻的叶子以下，已然垂满了大串大串的葡萄，但因为尚未成熟，所以看上去还远没有晶莹剔透，只那么泛着一种涩涩的、仿佛被磨砂过了的浅绿，就好像白天里不会发光的锆石。那色彩全不诱人，却又像是能给人一种踏实，让人绝对相信那些果实里肉质的结实。
收获季应该还在一个多月后。可此刻看着那欣欣向荣的、连绵了数公里的一座座葡萄园，仿佛已经就感受到了，那时田间必将洋溢着的喜悦和欢乐……
葡萄园统统在葡萄沟的沟底，而晾葡萄干的‘晾房’，却成片地建在以上的坡地上。虽然两下只有几百米，可晾房处却已然是寸草不生了。
也是第一次看到晾房……所谓一方水土造就一方民俗。晾房，绝对该算是吐鲁番人在建筑上的一种发明，它就地取材用土坯砌成，方方正正，四面满都是孔格。据说到晾葡萄干的时候，晾房里会上上下下地横支起好些手臂粗细的木杠，之后成挂的葡萄会被一一地搭在木杠上。说搭的时候，要先里后外、先低后高，那么一面面地后退着搭，这样才好把整间晾房搭满。晾房的地面，会被铺一层砖，砖上还要铺一张大大的芦席……当然是为要接住那些掉下的葡萄干了。
过去一直认为，葡萄干是在太阳底下暴晒成的。此刻就才知道，那样晒成的葡萄干，果肉深处的水分还没出来，外面已经就被晒焦了，口感会非常差。制作葡萄干正确的方法，还得是会利用热风，在荫蔽的环境里‘晾’制葡萄干。如此，不但可以保持葡萄干里的水分均衡，还可以完全保留葡萄里叶绿素的营养；不但会有上佳的口感，还会有令人赏心悦目的品相……所以，就才会被全世界公认为是品质最好的葡萄干。
稍稍留意，就还会发现，虽然葡萄沟里的民居如今多已都用上了砖头，但用土坯建的老宅却依旧还有不少。突然就有了些奇怪的想法，感觉吐鲁番根本就不该有砖头，永远就只建那种土坯房才对，那样才是吐鲁番该有的味道……
小时候，有亲眼看到过那种土坯房的建造，感觉真是好简单……先把加了草秸的泥，用木头砖模制成一块块的大土坯，之后让它们在日光下自行晒干成‘砖’，然后就可以拿来垒房子了……就这么简单。如果房子不用建太大，由头至尾一个人就能搞定，时间长短而已……
——人可能会问，这种没有烧制过的土坯砖建的房子能结实吗、能挡风雨吗？开玩笑，那些老宅可是已经住了好几代人了的……至于风雨嘛，——吐鲁番永远也不会有风雨的呀！他们倒是想有……
小苏也不知道是怎么混的，居然在葡萄沟里一个熟人也没有。早前听说，葡萄沟里人家做的小锅抓饭不错，想找地方混一顿。可小苏说的却是，市区里某家饭馆做的味道不错……这是可以相比的吗？
正常情况下，新疆人是不会在晚饭时候吃抓饭的，因为抓饭太腻不容易消化，而如果照常喝浓砖茶的话，那晚上也就别睡了。所以，是第二天午饭时候，才到那家什么饭馆去吃的小锅抓饭。然后，当天晚上就离开了吐鲁番……（还呆着干嘛呢？玩没玩、吃没吃的）
被小苏和朋友开车送到车站。惜别，赠言道：你看这次也没有把你招待好，实在是惭愧的不行！主要是我现在还没有混好……等回头我当上了市长，我一定派专机到你呆得那个犄角旮旯去把你弄来，到时候吐鲁番满街的美女随便你挑……
往下是去‘阿克苏’，因为翔在那里【见
经吐鲁番、往阿克苏去的，是一趟从乌鲁木qi开来的绿皮车。车将近凌晨1：00才到，而且上车后才发现，车上已经超员高达100%，真正是连站脚的地方都没有。于是这就才想到，天哪，大意了！这是正好赶上暑期了呀。
——“出来玩手册”里归纳的很清楚，什么寒暑假、黄金周等等的客流高峰时段，就该要找个地方老老实实地趴着别动……之前因为一直都这么遵守着，所以真就还没见识过火车上的大超员。
一阵踌躇之后，深感要是这么去阿克苏，最终可能会被抬下去。于是就果断决定，下车去另想办法……
这边努力地挪到车门口，列车员已经正准备要关门了。让他等一下，说要下车……列车员却一边用身体挡住门，一边语重心长一字一顿地说：兄弟，淡定啊～淡定，站上的哨子已经吹过了，我现在放你下去，你下车、我就下岗！我上有老下有小，你不要害我，啊～不要害我……这个超员算啥，超员300%甚至更多，你见过没有？看来你是没见过，啊～兄弟，那么就见识一下吧。没坏处的，啊～兄弟，见识一下没坏处……总之咱们现在，就是要淡定，啊～兄弟，要淡定……
那还能怎么样，只能就淡定了呗。于是等列车员离开后，就占了他腾出来的那块地方。
2010年7月3日
日记显示：当经历了一个晚上 + 大半个白天，将近17个小时的‘无座’状态后，列车终于在抵达‘库车’（古龟兹国所在地）时，车厢里下去了将近一半以上的人……这就才算是找到了一个座位。令人惊讶的是，我居然还活着。看样子还是对生命力的顽强了解的不够，感觉有机会还应该再经历一下，如那个列车员所说的‘300%的列车大超员’。
晚点了将近两个小时后，列车终于在下午20：00到达阿克苏站。（新疆的夏天差不多要23：00才天黑，所以当20：00是下午没有一点问题。只是年底去到哈尔滨后，看到那里居然16：30天就完全黑了，着实给惊了一下，——这个国家好大！）
而令人抓狂的是，出站后给翔打电话，竟然是关机状态。完全搞不清楚什么状况，又刚刚才经历过几乎丢掉了半条命的舟车劳顿，于是‘嘭’地就腾起了一股无名火……之后又打了一通电话，见还是关机状态，就直接到售票厅去，买好了第二天往喀什去的车票。
之后出来，就在火车站附近随便找了家小旅店住下。除了吃晚饭，再就没出过门。
晚上，翔才打电话来，说之前一直在飞机上，刚才到广州……他说要打电话给某人，让把家里的钥匙送来。还说：家里什么都有，你就先住着呗，反正你闲着。
翔这么一走一时半会儿肯定回不来……就对他说：因为刚才打不通你电话，所以做了如此这般的决定……反正你人也不在，那我就先去一趟喀什，完了再看。
2010年7月4日
中午11：00多进站上车……虽然也属于‘无座’，但这趟车上的超员并不很厉害，而且还是一趟空调车，所以就要轻松很多。
还是先就呆在了车门处……途中经过一段‘丹霞地貌’时，掏出相机来一通猛拍，之后看效果竟没有一张顺眼的。却是因此就引了一位wei族女孩过来，用流利的汉语问说：你是记者吗？回她说：不是，我只是个行者……然后就回答了她一堆的好奇，也听她说了一下她自己……
女孩叫迦米拉，是新疆师范大学大一的学生，家在马上就要到了的‘巴楚’。迦米拉说，因为老爸是公务员，所以从小让她上的是汉语学校；但做为家庭主妇的老妈，却希望她不要上学了，早点回家嫁人，说女孩子书读多了不是好事……而且奶奶也比较同意这个说法。
迦米拉说，她还有个刚上高中的弟弟，是个大帅哥，所以身边总有一群女孩子围着。
迦米拉说，她也想到各地去旅行，可她知道老妈是绝对不会答应她的。
迦米拉说，因为家里的其他人都有工作，所以那个属于家族的大果园就只得由老妈一个人来管理，但收成却是属于整个家族的……迦米拉说：这是应该的。
迦米拉说：我家果园主要栽种的是苹果树和杏树，你知道我们维wu尔族人天生就是园艺师，所以家里的苹果和大黄杏都特别甜……你会不会旅行到巴楚来？来了记得要到我家来做客呦，我会每样送几筐给你……
迦米拉在巴楚下车后，列车又经过四个多小时地跋涉，才终于到达喀什。
《圣经》：
（所罗门的箴言）：智慧人的心教训他的口，又使他的嘴增长学问。
智慧人的心里，必然存着无尽的敬畏、谦卑和温柔，所以言语必然也如是。因为他们明白，这才是永久解决问题当有的态度，而一切的凶言、恶言统属多余。
智慧人的心，会让人知道自己在知识上永远的贫乏，又可以有选择地让人不断地学习，以此操练用智慧的言语来造就自己。
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