前几天做了几次土司，还想着要留一个土司做蒜香面包，这蒜香面包做法简单，但非常酥香好吃，烤的时候浓浓的香蒜味就满屋飘香了，烤好了切片，外皮酥酥的，里面却是软软的，配上果汁或牛奶，当做早餐或下午茶点都非常美味。

 

材料： 450克土司一个， 蒜泥 60克， 黄油 60克 ， 糖粉  10克  盐 2克  干葱末 少许

 

做法：1。黄油软化加入蒜泥、糖粉、盐拌匀。

      2。土司去边皮切成正方4条，从底面开始抹上蒜泥奶油酱，再抹边上，放烤盘上后再抹面上，

         最后撒上干葱末。

      3。烤箱预热170度， 烘烤至外皮金黄即可，约20-30分钟(根据自己烤箱调整）。

      4。取出稍凉后切成小块。

 

note： 1。蒜一定要捣成泥，这样与黄油拌合容易涂抹。

       2。喜欢咸味的，可以不放糖，稍多放点盐，也非常好吃。

       3。可当早点或下午茶点（平时上班日，可晚上先烤好切成片， 第二天早上再烤上几分钟就又香酥

          好吃了）。

       4。土司也不一定要整个的，吃不完的土司，都可以用来做，也可以去面包店买法棍或土司片来做，

          烤的时间减短些。

       5。吃完面包口中会有蒜味， 可喝杯牛奶或嚼点茶叶都能去味。