各位亲爱的朋友们，依依给大家拜年啦：祝大家在新的一年里身体健康，心

想事成，万事如意！

     春节期间，大家都吃得开心，玩得开心吧！我们出去旅游了几天，其余的时间

都是走亲戚，访朋友，每天吃吃喝喝。朋友来我家玩的时候，给他们做了南瓜甜羹，

博得大家的好评。剩下的南瓜，就做了这个香煎南瓜饼来当点心，香香脆脆的，很

不错，记得看过“美食情书”做的南瓜饼，加入了杏仁、香菜叶子、黑芝麻来DIY,

我们也尝试一下，果然不但外形更出彩，而且杏仁的香脆也很出彩。

**************************************************************************

香煎杏仁南瓜饼：

材料：南瓜100克，面粉、糯米粉适量；

配料：杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。

做法与过程图：

1、南瓜切薄片;

2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分：

3、南瓜蒸熟：

4、把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1，粉的分量只能是

加到面团不粘手为好：

5、揉成不粘手的面团：

6、分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上杏仁、香菜叶、黑芝麻：

7、平底锅刷一层薄油，先煎没有杏仁的一面，慢火煎至金黄：

8、两面煎至金黄：

9、成品：

更多DIY点心请点击文字：

        吉祥如意果                  红枣糯米枣                       可爱小雪人

      红薯鸡蛋饼                       火腿鸡蛋饼                          香葱饼