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5分钟可以吃上鸡蛋饼-----香葱鸡蛋饼

(2008-12-04 16:03:40)
标签:

美食

饮食

香葱

面粉

面糊

分类: 各式面食、花样米饭

5分钟可以吃上鸡蛋饼-----香葱鸡蛋饼5分钟可以吃上鸡蛋饼-----香葱鸡蛋饼

 

      前段时间家里的橱柜里抄到一袋面粉,就一直想捣鼓点什么东西吃吃,后来,

在网上看见有朋友煎的葱油饼,就想着自己也做点。我很少做这些饼呀什么之类的

东西,所以我做出来以后,钧钧和他爸都用怀疑的眼光看着我,眼神里充满了疑惑:

这饼看上去也不咋滴,好吃吗?我的劳动成果被他们这样怀疑,我真是气啊,马上

拿起一块塞进自己的嘴巴里,边吃边做出美味的模样。那两人看见我这样,就恐怕

吃亏那样,每人拿了一大块塞进嘴里,呵呵,味道还行,如果下次再煎香一点就更

好了。

 

   材料:鸡蛋1个,面粉2大汤匙,葱粒一把,水少量。

   做法超级简单:

    1、鸡蛋磕开在碗里,加入面粉、葱粒,加一点点的水进去向一个方向搅拌,直到

面粉均匀没有疙瘩,太稀的话加点面粉,太稠的话加点水,调成面糊;

    2、平底锅烧热,刷一层薄油,倒进面糊,两面煎至金黄就可以啦!

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