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开胃解腻之【海苔章鱼酱包饭】

(2014-02-05 15:04:35)
标签:

海苔

章鱼酱

包饭

美食

分类: 美食

开胃解腻之【海苔章鱼酱包饭】

    春节就是:一个字,累。两个字,消费。三个字,大聚会。四个字,胡吃海睡。五个字,短信满天飞。六个字,大家拜年贺岁。七个字,鞭炮声震天欲碎。八个字,探亲旅游纯粹受罪。九个字,酗酒深醉伤身又伤胃。十个字,长假放纵后还是回原位。十一个字,春节就是全民折腾运动会。
    看网上总结的春节有趣而到位,真有才。

    作为家里负责做饭的,最快乐的事儿就是看着大家开心地吃着自己做的饭菜。可是即便不是大鱼大肉,聚会玩耍带来的疲惫也让大家都很没食欲,做饭也成了头疼的事。今天上一道既简单又开胃的韩式美味-海苔章鱼酱包饭。喜欢看韩剧的应该熟悉。。。

材料:海苔、米饭、章鱼酱

做法:

    1、米饭煮熟。米饭中放点盐和醋的话,米饭会好吃,而且剩饭没有异味。当然不能放多了,一点点就行。

开胃解腻之【海苔章鱼酱包饭】

    2、准备海苔。注意是海苔而不是紫菜,海苔是脆的,而紫菜发软。我在乐购超市卖现烤鱿鱼丝的那个柜台买的散装海苔(10元1袋),口感就不错,性价比也高。

开胃解腻之【海苔章鱼酱包饭】

    3、准备章鱼酱。关于章鱼酱的做法改天贴上来,可以买现成的,就是有点小贵。老乐购超市卖辣肠柜台对面卖小菜的那个专柜就有(前阳产的),分两种,19元和24元的,章鱼部位不同。另外,福民市场和客来多市场也有卖,还有时代丹东网上也有一个卖的,这几个地方我都买过,从口感及性价比上,最好的是福民市场卖寿司那个摊位最好,不是广告,大家可以自己品尝。

开胃解腻之【海苔章鱼酱包饭】

开胃解腻之【海苔章鱼酱包饭】

    4、吃的时候米饭铺在海苔上,章鱼酱放在米饭上,卷起直接放嘴里,慢慢品嚼,各种味道很有层次感。是我们家小猪很喜欢的饭菜,假期经常用这个胡弄她,省了不少事儿。

  开胃解腻之【海苔章鱼酱包饭】

开胃解腻之【海苔章鱼酱包饭】

开胃解腻之【海苔章鱼酱包饭】

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