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萝卜丝粉条烩牛肉

(2009-07-09 06:57:45)
标签:

粉丝

烩牛肉

萝卜

美食

分类: 美食

萝卜丝粉条烩牛肉

    前几天和同事聚餐,吃过这道菜,大家都赞不绝口,一致说味道不错。回家一琢磨,自己DIY,即简单又家常,味道确实挺好。萝卜丝很有咬劲儿。。牛肉丝很香。。。营养又健康。

    这道菜的关键在萝卜丝的处理上,要先用盐腌一下,将水分去除,最好晾半干再用来炒菜。

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材料:萝卜、粉条、牛肉

调味料:盐、味精、糖、胡椒粉、葱、姜、蒜、老抽

做法:

萝卜丝粉条烩牛肉

萝卜丝粉条烩牛肉

 

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