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老夫老妻老火汤

(2010-09-03 15:08:52)
标签:

加州

皮斯莫

海滩

度假

海景

分类: 心看美国

老夫老妻老火汤

夕阳无限好!海边夕阳更令人沉醉。。。

老夫老妻老火汤

静静地守望大海,静听涛声,一家人欢声笑语相伴,这样的度假是老公的最爱。

    今天老公回家,说起未来的打算,忽然一声叹息说,要不是我们的任性和愚蠢,我们现在完全可以退休了。是啊,在我辞掉美国工作回国的时候,我和老公两个人的年薪十几万美金。因为我们是在一九九八年美国房价最低时买的房子,所以贷款远远低于我们的收入,我们完全可以尽快地付清贷款。也许到现在,我们根本不用担心房子的问题了。

    当时回国的时候,我曾经征求过几个教会年长教友的意见,他们几乎一致不同意我的选择。道理很简单,家庭不能分开,不管是什么样所谓的前途,只要家庭分开就不会受到上帝的祝福。但当时的我一心想回国大施拳脚,也是那般的雄心壮志,全然不顾他人的规劝,回到了国内。记得,回国前我向老公承诺说,给我五年时间,五年后我们就可以退休了。

    然而五年过去了,我们却似乎回到十几年前的原点,重新考虑生计,重新盘算是否买房子,重新当至少十五年的房奴。。。还有我花了两年时间才恢复了原本疲惫至极的心。

    最不堪回首的是那五年里我们夫妻关系的跌宕起伏,在外界压力不停歇地挤压下,我们都被扭曲了。最激烈的争吵,最冷漠的对峙,最消极的懈怠令我们几次三番谈到离婚。我在国内做公司的压力他不理解,我迁怒与他,而他也消极地回应一切。若不是儿子一直让我们俩都割舍不下,可能我们现在已然是不相干的人了。

    然而,上帝牵在一起的手不是人想放就能放的。就如同回国前教友们预言的一样,我没有祝福,只有失意,最后身心俱疲地回来。人的道路的尽头就是神的道路的开头!当时决定关掉国内公司的一个原因是为了保全美国的家庭,老公甚为理解和欣慰我的牺牲和让步,于是他也彻底地改变了自己,希望我能够看到一个耳目一新的丈夫!

    一年来,我们几乎没有任何争吵,虽然有些分歧,但每天清晨就起来祷告的老公学会很多夫妻相处的艺术。每天离家上班的他都会进到卧房和我道别;偶尔会捧束鲜花回家;每天打回家数个电话问候;面对我偶尔的发脾气也会笑脸相迎、好言相劝;吃饭的时候总会夸奖我一番,说我的烹饪技术越来越好,尤其美国餐,几乎和他外祖母相媲美,令我倍受鼓舞,更是甜蜜万分。

    当我对未来有些焦虑的时候,他也总是劝慰,令我释然。最高兴的是儿子,一天乐呵呵!此时我深切明白夫妻之间的和睦相处最受益的是孩子。看到儿子醒来就兴高采烈,睡觉时也会哼着歌曲,一会儿和妈咪撒娇,一会儿和爹地亲昵,我们当父母的还有什么比这个更开心的?

    夫妻之道看似深奥,实则简单。真心相待,彼此宽容,同心同德,相汝为沫,这样的夫妻能不和睦幸福吗?

老夫老妻老火汤

美景如画的皮斯莫海边度假酒店

以下是一位朋友寄给我的,感觉很受益,和朋友们分享:

    在美国,可以品尝各国佳肴,即使中餐也可以有幸品尝各式美味,每次在餐馆看到广东的老火汤,都令我垂涎欲滴,意犹未尽。

    以前有几个香港同事,午休的时候经常请教广东饭的做法,才知晓广东老火汤是怎样做得汤鲜味美的。老火汤当中的大学问就是所谓的「三煲、四炖、五忌」。

    「煲」,就是用文火煮,慢慢地熬二至三小时;「炖」 是开锅后,小火慢炖至少四个小时;「五忌」是:第一忌,中途添加冷水,因为加热中的肉类遇冷便会收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味。第二忌,太早放盐,这会使汤色发暗、浓度不够、外观也不美。第三忌,放入过多的葱、姜、料酒等调味料,这会使汤汁失去本身的原汁原味。第四忌,过早或过多的放入酱油,这会导致汤味变酸及颜色变暗发黑。最后一忌,避免让汤汁沸腾。

    曾经尝试过煲汤,也经历了很多次摸索才终于煲出感觉也算合格的老火汤。忽然觉得夫妻相处之道,不就像熬老火汤一样吗?

    首先,夫妻间的言语不能「泼冷水」,就像煮汤途中不能添加冷水一样。往往夫妻间当对方不合自己心意时,我们会忍不住说出冷漠甚至讽刺的话。也许会有一时之快,但所带来的人格伤害,就像是锅里的好材料遇冷收缩不能发挥其精髓一样,会令对方消极懈怠。夫妻沟通必须慎言,尤其老夫老妻,容易口无遮拦。

    诚然,我们没有一个人是完美的,夫妻都会期望对方能够不断改进,也会经常有好心的建议、忠告,甚至警告,谁也不愿意看到所爱的人吃亏,犯可以避免的错误。然而,我们需要有从上帝而来的智慧,像熬汤要适时加盐一样,不要使另一半失去高远的理想和志气,或彼此逃避面对问题,使婚姻生活失去光彩。

    会熬汤的人,不加进太多的葱、姜、料酒或是其它的调味料,夫妻相处也如出一辙。

    我们常会犯相同的错误,要求对方成为我心中所要的那样的丈夫或是妻子。妻子盼望丈夫能够像人家的先生般事业大成、豪迈潇洒、温柔浪漫,而丈夫也经常会觉得别人家的妻子总会强过自己的老婆,总期望自己的老婆也能够有优美的身段、亮丽的容姿,能够把家中打理得一尘不染,能够井井有条,还要有一份工作或者深谙生财之道!

    在现实情况下,许多夫妻都忽略了一件事,那就是上帝在家庭中的位置。这就好比中国的阴阳鱼,上帝是中心圆点,夫妻各自围绕这个圆点融合聚拢,各按才干与能力,发挥彼此的潜能,最后合而为一。

    天下没有意见完全相同、想法完全一样的夫妻。何况两个「罪人」生活在一起,彼此都能看到对方最丑陋的一面。

    记得煲汤的第五忌:忌让汤汁沸腾。

    我们要避免让冲突升温,更不要使未化解且具杀伤力的分歧酝酿成苦毒,进而成为不可原谅以及难以消除的恨意。

    切记,小火慢煮,在产生矛盾时,反应不妨慢一些,多一点忍耐、少一点针锋相对。一方在气头上时,另一方就得冷静,要记得——忌让汤汁沸腾!

    婚姻生活就像熬汤,大家都选用上好的材料,忍耐多一点时间,有益美味的汤就在前面了。「熬」的日子一定不好受,但熬过之后的婚姻,就有如老火汤一般,美味无比。

    让我们来煮出彼此的美味佳肴!

老夫老妻老火汤

P1——温馨浪漫的加州皮斯莫海滩!

老夫老妻老火汤

P2——大海总是令人心胸宽广、敞亮!老夫老妻老火汤
P3——就这样在酒店里悠哉地消遣。

老夫老妻老火汤

P4——这晚,天空挂着圆月,我们静静地依偎在如此美丽静怡的景色中。。。
老夫老妻老火汤
P5——只是静静地坐在阳台上看海就足够了!

老夫老妻老火汤

P6——我们!

老夫老妻老火汤

P7——喜欢从屋里看海景,一种被释放的感觉!
老夫老妻老火汤
P8——夕阳无限好,尤其是海边的夕阳!

老夫老妻老火汤

P9——也许我们依然浪漫?

老夫老妻老火汤

P10——我们静静地相伴夕阳一直落山,看着夜幕一点点降临。

老夫老妻老火汤

P11——黑暗前最后的光亮好绚烂!

老夫老妻老火汤

P12——喜欢阴阳分明!

老夫老妻老火汤

P13——感觉老公还是蛮酷的!

老夫老妻老火汤

P14——老公的摄影技术在不断提高。

老夫老妻老火汤
P15——第二天清晨雾茫茫,却另有一番滋味。

老夫老妻老火汤

P16——清新的一天,阴蒙的一天,也是快乐的一天!
老夫老妻老火汤
P17——我们沿着海边走下去,一边是浩瀚的大海,一边是葱郁的庭院,美得令人久久徘徊。

老夫老妻老火汤

P18——我们就坐在这里眺望大海,默默地,很久。。。

老夫老妻老火汤

P19——喜欢这张照片!

老夫老妻老火汤

P20——也喜欢这张!
老夫老妻老火汤
P21——皮斯莫海滩的栈桥,比起我们家门口的要逊色一些。

老夫老妻老火汤

P22——好冷!老公给我披上他的外套。
老夫老妻老火汤

P23——午餐的地方居然也有一番美景,蓝蓝的天空令人陶醉。
老夫老妻老火汤

P24——留下美好记忆的这个空间。
老夫老妻老火汤

P25——祝福朋友们!

http://img.users.51.la/16597139.asp

老夫老妻老火汤老夫老妻老火汤分享这首“是忧伤还是快乐”祝朋友们周末快乐!老夫老妻老火汤老夫老妻老火汤


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