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    云起，自南方——神秘的彩云之南，总是无数凡夫俗子向往的朝圣之地。“味道云南”是广州最具代表性的特色云南餐厅，入了秋，吃吃鲜花尝尝野菜，无不神清气爽，或许品尝一番地道的云南风味后，心已经在旅途上了。。。

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    没去过云南，据说此地民族混杂之地，风情别样多，心里还是有点儿向往的，有些人睡着做梦，有些人醒着做梦，无论梦里梦外，只要有了机缘巧合，还是能遂心的。餐厅里装饰，无不是色彩斑斓和极具民族风情的图腾，订了个开放式的小包厢，边走边欣赏，先一饱眼福。

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    清丽的云南少女，身穿靓丽的服饰，连小猪也不禁要多看几眼。这里也有很多云南当地的特产展示，譬如普洱茶、宣威火腿等等，真是物质丰富啊。忽然好想吃传说中的云南火腿月饼和鲜花月饼，哪天找时间上淘宝买几个来试试，呵呵。

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特色推荐一下，除了云南特色小吃点心，还有新鲜空运野菜，灰跳菜、香柳、香椿、棠梨花、甜笋、薄荷、仙人掌、板蓝根；大理乳饼系列；过桥米线、罐罐米线等。

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    最喜欢它家的彩条桌布，看着特顺眼，彩条纵横，哪怕放上一壶茶，一个小杯，也趣意盎然。三七花茶，是当地很特色的一种茶，冲泡后，色泽清中透黄，入口甘甜，和花旗参的味道有点相似。

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            餐前小吃，可以试试，有蜜渍海棠果，甜度适中，糖分让这小果子的表面变得晶莹可人。

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        牦牛肉干，据说是牦牛，算是稀罕东西吧，口感与一般牛肉干无异，只是稍辣了，比较有嚼劲。

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    凉拌折耳根，是当地最特色最常见的野菜，广东这边叫做“鱼腥草”，鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，用于外感风热引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。

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    由于配料使用了薄荷叶还有香菜，缓解了折耳根入口那股腥涩怪异的味道，当然，这是对于我们吃不惯的人来说。当地人可是把这道酸酸辣辣的凉拌折耳根，奉为传统佳肴呢。

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    茉莉花炒虾仁，吃了野菜再吃鲜花，感觉当然更好。鲜花菜相当养眼，吃花从来都被觉得是很雅的事情，用虾仁炒茉莉花，红、绿、白交杂一起，色泽鲜艳欲滴，很美的一道菜。

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   茉莉花入口很嫩，毫无涩味，只留满口花香，如果天天都吃，可能不涂香水也能做个花香美人了嘻嘻。

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    茴香丸子，用野菜来和鲜肉搓成肉丸，虽然吃起来多了那么一点纤维在嘴里，但茴香的独特风味，让人一试难忘，再说了，多吃野菜，有利于肠胃健康啊。

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                                       不油不腻的茴香丸子。

    凉拌野菜，这个是地皮菜和野树花，本身是没有什么味道，一经调料相拌，马上呈现酸到极致的刺激，由于野菜的质感很爽口，慢慢细尝，还真会喜欢上。

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                                       多吃野菜很养生哦。。。

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           忘了叫什么扒鸡，味道和其他菜肴相比，就沦为最平凡的一道，其实是烤鸡上面撒点香料。

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    苗家酸汤牦牛肉，酸汤是云贵的一大特色，汤底颜色鲜艳，是用番茄熬出来的酸汤，在里面加上牦牛肉、大白菜、豆芽等，口感很鲜，酸味较为强烈，刺激着味蕾，可是酸得让人欲罢不能。难怪当地人吃惯了酸，再去到别的地方，不吃点酸汤就是不习惯，原来人的胃都是有属性的，这种也许就叫依赖吧。

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    依赖也许是种美德，对自己熟悉的味道有依赖的人，会更懂得欣赏。对于云南菜，我们的态度只是一种尝鲜，在口味上，不能说是认同甚至热衷，但我们会尊重每个地域饮食文化，有容乃大，况且口味是很个人的事，旁人无需指指点点。

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     最后的主食，一种玉米什么粑糕，不大记得名字，掀开玉米皮就是这般模样，味道有点像发糕，微甜。

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    酸菜罐罐米线，和过桥米线不同，这个是一小罐里装着米线和配料上汤一起上桌。里面的内容却不马虎，柔滑的米线将酸菜和酸菜汤的浓味吸收了，还好比较喜欢酸，口味还是能够接受的。

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    我们在用餐的间隙，现场还有精彩的歌舞表演，把气氛推至高潮，那些祝酒的歌又会让食客感到心情愉快又温暖，表演者都是当地人，情感淳朴，没有生硬和造作，还是很值得一去的。