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能补肝养血的一碗茶——桑寄生茶蛋

(2009-12-04 08:45:04)
标签:

小肥猪

桑寄生

鸡蛋

养血

美食diy

分类: 没事DIY

    总是爱挑食,怕胖不敢放开怀抱吃饭,整天吃零食,落得脸色苍白,头晕无力,蹲下一站起来就满脑袋是星星,而且眼睛也越来越不好使。。除了不得不开始要服老外,这些症状表明很有必要补肝肾补血了。马上翻箱倒柜,把买了好几年的阿胶抄出来做阿胶膏,居然一次成功,沾沾自喜,接着看电视见到人家说喝桑寄生很养血的,又去买了一盒这个东东,希望能喝出一个不一样的小肥猪来。

  

           能补肝养血的一碗茶——桑寄生茶蛋

 

    该款茶汤的功效有袪风益肝、强筋安胎。性平,不寒不热。可用红枣、鸡蛋或鹌鹑蛋、冰糖同煮,做桑寄生蛋茶。

 

            能补肝养血的一碗茶——桑寄生茶蛋

           

    桑寄生为桑寄生科植物槲寄生、桑寄生或毛叶桑寄生等的枝叶。可以简单理解为傍他人枝头生的枝叶植物,味甘苦,性平;入肝、肾经。补肝肾,强筋骨,除风湿,通经络,益血,安胎。用于治疗腰膝酸痛,筋骨痿弱,偏枯,脚气,风寒湿痹,胎漏血崩,产后乳汁不下等症。加鸡蛋一起煮功效会更好。

 

            能补肝养血的一碗茶——桑寄生茶蛋

 

    做法是,取适量桑寄生加水煮40分钟,途中加入煮熟剥壳的鸡蛋,快好的时候,捞走茶渣,放入适量冰糖再煮一会儿就好了。


            能补肝养血的一碗茶——桑寄生茶蛋

 

    小肥猪做事比较凭感觉,做得不好或是不理想,才会认真思考为什么会失败。好像这个茶,因为是第一次煮,之前根本没仔细了解应该放多少份量,就抓了三份之一去煲。正常来说放20克左右足够了,但这一盒足有500克,用了三份一就是150多克,结果茶变得很涩。百思不得奇解才上网看人家的做法,最后才知道自己错在哪里。

    如果太浓了觉得口感比较涩,加适量水稀释喝还是蛮不错的。据说古时候的达官贵人无意中喝了桑寄生茶,亏虚之病不治而愈,所以就流传到现今,看来经常煮来喝,准保身强力壮,站起来也不会有星星啦。

 

 

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