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购入的第二款模具——华夫模，今天开光，

继续先晒模具图。

今天做的这款华夫饼不是很甜，

所以我淋上了巧克力酱。

【华夫饼】

原料：鸡蛋2个，细砂糖50克，盐0.5克，牛奶120ml，低筋面粉180克，泡打粉1/2小勺，黄油80克

装饰：巧克力酱

温度：160度，中层，上下火，18分钟左右

做法：

1、黄油提前隔水融化，备用；

2、鸡蛋+盐+糖搅拌均匀；

3、加入牛奶搅拌均匀；

4、筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀；

5、加入融化的黄油，搅拌均匀；

6、面糊倒入模具，烤箱预热160度，中层烤18分钟左右，出炉后立即脱模。

【燕子有话说】

1、这款华夫饼不是很甜，所以我淋上了巧克力酱，或者蜂蜜等，可搭配自己喜欢的酱。

2、华夫饼需趁热食用。
3、温度可根据自家烤箱调整。