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关于燕子
January,出生在冬天一月的女子,然而在我这里永远都充满着温暖的阳光 
一位大大咧咧、女汉子型的燕子
爱美食,爱摄影,爱旅游,一直都梦想着吃遍玩遍世界各地
13年底买了烤箱,由此踏上烘培之路,烘培摄影菜鸟,边学边做,一直在学习的路上。。。
勿忘初心,勇敢追梦。。。。。。



博文


不管在超市或者菜市场都很难买到零碎的全翅,
要么就是买很大一袋,自己又不需要那么多,
我脸皮厚,就会问同事要7~8只,当然他有买一大袋,
分两次烤,可以做不同的味道,
小时候的我其实很喜欢吃辣的,
但后来因为容易上火,脸上总长痘痘,所以就渐渐不吃,
甚至到后来就根本不碰,那时真的一吃辣就长痘痘,
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热狗面包,大家都知道是将香肠夹在面包里,
可有谁吃过乌冬热狗吗?
其实做法很简单,就是将乌冬包裹在香肠上,
然后经过油炸至香脆,配上番茄酱或者甜辣酱,
我想小朋友应该都会喜欢的,可以尝试一下哦。

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我不知道为什么,近几年感觉自己变得有些重口味,
可能跟公司的同事有些关系吧,大多来自全国各地,
所以现在公司食堂也会专门提供辣酱、老干妈和醋等等,
有时候没有自己喜欢吃的菜,也会在饭上弄上一勺辣酱,
拌匀了吃感觉味道还挺不错的,
时间长了,慢慢喜欢上这个辣味,
现在家里也会常备些辣酱,蒜蓉辣椒酱。。。
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天渐渐变热了,昨天就感觉特别闷热,
吃了一根棒冰,一下子感觉凉爽多了,
黑巧克力永远是我的最爱,
不管用它来做什么,我都爱吃,
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春节前收到的@新浪美食  @大喜大-中韩美食DIY  的酱料包,

一直在不断的品尝中,家里人都说好吃,而且特别方便,

正好家里有块猪肋排,便用孜然烤肉酱腌制了几个小时,

当然最好是过夜,这样就更入味,味道更好,

只能说我们等不及了,腌了四个小时就烘烤了,

加了两根迷迭香和蒜头,烘烤时阵阵飘香,

 

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收到@新浪美食 ,@柏翠电器官方微博 ,年菜奖品柏翠厨师机有一段时间了,
由于近期比较忙,一直没有时间,这个周末终于被我开封使用啦,
之前揉面一直是用面包机的,一个面团最起码要花50分钟,
现在好了,有了柏翠厨师机,解放双手,而且省去了好多时间,
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之前做的,存了好久,都快忘记了,

发送记录一下,

当时家里正好有剩余的粽子,

于是乎就做了这款粽子黑芝麻糊,

喜欢稀点,就多加水,

反之稠点,就少加水,

没有粽子就用糯米吧,浸泡2个小时,就可以了。



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孩子一上学,每天早上就像打仗一样,
每天都要想早餐做什么,而且要换着花样做,头痛啊。。。
简单点,紫薯米糊,晚上将糯米浸泡好,
第二天起床后,就让机器工作吧,
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上海四大金刚----大饼、油条、豆浆、 粢饭,这是昔日上海最经典的早餐,
现在早餐的品种越来越多,有中餐式、西餐式,家里偶尔也会来次四大金刚,
记得小时候,我家经常将油条蘸酱油,当下粥的小菜,不知道大家是否吃过?
酱油里加入少许香油,特别好吃,
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明天就是老爸的生日,
提前一天为他做了生日蛋糕,
还是选择了家人都爱吃的巧克力,
简单的装饰美味至极,
过多的话语就不说了,
祝老爸生日快乐,身体健康!
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