美丽的彩虹，有着五彩缤纷的魅力色彩，当一个人心情不好的时候，看到这些颜色心情就会莫名愉悦，最近发生了很多事情，让每个人神经都紧绷着，调整一下，希望生活永远是五彩缤纷，绚丽无比的~~~

彩虹饼干，烤的有些焦了，烤箱换过一次，原来温度偏低，现在温度偏高，自己都还没缓过神来，以前做的笔记都是原来烤箱的温度，该重新观察记录咯~~

说起照片，我一点都不会拍，之前向烧焦的Apple和花事了的花两位漂亮MM请教，似懂非懂，概念很模糊，不过我想，只要我认真去对待，相信自己会有进步的，这些照片还是晚上拍的，Apple跟我说晚上光线会比较死板，要利用白天的自然光，为了记录自己的劳动成果，请大家忽略烤焦并且拍的不好的照片，饼干可真的很香醇很细腻，有兴趣的话，大家可以试试的。

【彩虹饼干】

原料：黄油50克，糖粉35克，鸡蛋20克，低筋面粉110克，五种食用色素各几滴

温度：175度，中层，上下火，约15分钟（温度需重新调整）

做法：

1、黄油室温软化，用橡皮刮刀拌匀；

2、分两次加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀；

3、分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀；

4、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀；

5、捏成团；

6、分成5个小面团；

7、在每个小面团里加入自己喜欢的色素颜色；

8、用手将每个面团揉匀；

9、将面团放在铺有保鲜膜的案板上，擀成长方形；

10、五种颜色的面团都擀好后，依次叠起来，放入冰箱冷冻1个小时；

11、取出后恢复室温，用刀切去四周不平整的部分；

12、将面团切片，摆入烤盘上，烤箱预热175度，约15分钟。

【燕子有话说】

1、面团从冰箱取出后，放置时间不能过长，不易切片，而且影响造型。

2、烘烤温度根据自家烤箱进行调整。（这次温度偏高）