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重庆美食来沈阳,麻辣鲜香有回味,嘿串串嘿好吃!

(2017-01-17 15:21:34)
标签:

简单好

嘿串串

冰冻荔枝

毛肚

美食

分类: 外食

嘿串串,吃完串串称签子,一斤签子88块

你吃过论斤称签子的串串么?重庆人憋说话,俺问的是沈阳人!十有八九都没听说过,吃串就吃串儿呗,称签子嘎哈?不带这样婶儿滴!哈哈,还真就带这样式儿的了,沈阳新开了一家重庆新晋超火冠军连锁店----嘿串串。纯正的重庆味道,纯正的重庆特色。


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诞生于2015年的嘿串串是个才一岁多的小宝宝,是重庆多个知名品牌火锅的创始人为了让鲜香的火锅价格平民化,让大家能能够用串串的便宜价格吃到传统火锅的口感,满足舌尖的味觉享受而打造的新品牌。凭借过硬的火锅底料特色的霸王牛肉精品毛肚等菜品,以青春时尚的装修风格,一年多来嘿串串迅速火爆起来,不仅获得串食尚最江湖大众评选的网络人气冠军,这一年在全国开起了50多家嘿串串。
 
嘿串串,吃完串串称签子,一斤签子88块

一位沈阳美女偶然在海南吃过嘿串串之后,立即决定把嘿串串带回沈阳来,于是,这个地道的重庆好滋味,新奇又有趣的吃法,自助取串串,吃完了称签子的重量算钱的串店就这样在沈阳开业了。看到这一大捆签子了么?小编和朋友们十个人吃了450多根一称不到二斤半,220元!是不是性价比超高呀,平均5毛钱一串。都啥串?咱往下看。

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干净整洁的冷柜里摆放着70多个品种的串串。有荤有素,竹签子上的食材或多或少,这个应该跟单价有关系吧?
从各种牛羊猪鸡鸭的肉肉、丸子、内脏、翅膀、爪子等等,到青菜豆制品菌菇玉米啥啥都有啊,这个太方便了,即便一起来吃一个锅里涮,也可以照顾到每一个人的口味,爱吃啥就拿啥,随心所欲,怪不得这种形式大受欢迎啊!

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看完了串串再看看调料,据说地道重庆人吃火锅调料比较简单,蒜醋蚝油就能搞定,是这样么?来到沈阳还是加了几样,香菜、葱、香油。没有芝麻酱哦!

 

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同样来自重庆的干调料也是一个亮点,有些人只爱干调只爱干调!干调香油和桌子锅子底料等等都是重庆空运过来滴!桌子上有个洞,吃完串上的肉签子往洞里一扔,桌子内部有容器装签子,桌面瞬间就清爽了。这个创意太赞了。

                      

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锅底来喽,照顾不能吃辣的小伙伴我们点了嘿霸道鸳鸯锅,红锅麻辣鲜香,集合多种精选辣椒和麻椒,独特的经典配方会让你爽到嗨!白锅是用多种大骨精心熬制滴,先来一碗汤喝喝也不是错滴。如果能吃辣的话一定要点嘿霸道全红锅,越涮味道越醇厚!好的锅底是串串好吃的必要条件。
 
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不仅有串串,各种重庆特色不适合串起来的,也有按例上的哦,快来看看这都是啥啊?

 
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美味毛肚,夹进沸腾的红锅里七上八下这么会儿功夫,脆嫩可口的毛肚就好了,重庆人最爱的就是毛肚了,招牌菜必须点哦!

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嘿霸道牛肉,真是对得起这个名字,锅底的辣、腌制牛肉的辣以及肉里面裹着的泡椒的辣一波一波依次袭来,整块牛肉的香也被这不同的辣激发的特色十足啊!

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嘿嫩牛没有那么霸道,可以让你吃的更加斯文一些,但是肉也还是放红锅里吃的更加爽。

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嘿鸡肉全是瘦的哦,怕吃胖的那个妹纸特别喜欢这一盘,其实美食当前还是先尝尝哈,吃完了再减肥才有力气么!

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牛骨髓,会吃的老饕一定会点一盘,它的营养实在是太丰富了,高蛋白低脂肪优质有机钙它全都有,很多壮骨粉都是用牛骨髓做的,多煮一会儿很是香嫩。

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嘿蚝儿鱼,没有刺涮着吃也没负担。

 

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香菜丸子,看这肉的颜色就能知道它的新鲜度了


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小猪猪的脑花,煮熟后特别香嫩,没有任何异味,小伙伴一开始不敢吃,后来也尝了两块儿,完全能接受。这也是重庆人非常喜爱的食材,吃火锅可以说无“脑”不欢,所以你要是想品正宗川渝味道那还是尝尝吧!

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非常著名的武隆苕粉,扔锅里就就忘了,煮了好长时间才想起去捞,就算这样这个苕粉还是滑滑弹弹的,名不虚传!

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冻杨莓吃过,冰冻荔枝可真是头一回吃到,辣辣的串串吃完来上这么一颗,霍,爽的咧!明年荔枝季果断的要冻上一箱子!太好吃了,冰凉清甜,和我们的冻秋梨有一拼。

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这个主食叫冻糕,Q弹适度,清甜正好,像是大米糕的感觉,这个咋做的呢?好想学一学。

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小酥肉是每回吃四川锅子必点的,每家都有这道菜每家的味道却又都有些不同,嘿串串的炸的特别酥,里面的肉非常嫩,对小编来说干吃稍感油腻,涮着吃比较可口,尝试着涮到红锅里一块儿,当时辣出眼泪儿了!你敢试试不?

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各种签子扎进锅子里的情景就是这样滴!咕嘟咕嘟中此起彼伏的好壮观,越吃越过瘾没记错的话起身去柜子里取了三次串串,签子加上例菜,我们十个人算下来人均50元吧,人越多越划算,人少锅底也是要点的,那最好的方法就是存300办个卡,那从此以后来吃串串锅底就可以享受半价了!

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两层的店面非常宽敞舒适,二楼有雅坐没有包房,一楼是散台。

 

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这个友情提示很走心,撸的越干净越省钱,那咱也得小心点别撸出火星子哈!


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亲自来吃一回就知道嘿串串为啥能成为人气冠军了,味道好价钱实在,再加上潮人们喜爱的时尚环境,来嘿串串即可以撸你们喜欢的串,也可以涮地道的重庆火锅,一举好几得,这家店是沈阳第一家,在于洪吉力湖街32号阳光100附近,估计用不了多久,你家附近也会有嘿串串开业了!现在就想吃?那就赶紧来吧!

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嘿串串
 
地址:沈阳市于洪区吉力湖街32号(近阳光100)
电话:13022452597
 

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