加载中…全麦香蕉蛋糕。如何让全麦粉蛋糕一样湿润。
(2011-06-07 08:37:49)
标签：
烘培香蕉美食蛋糕苹果泥 |
分类： 。蛋糕。马芬 |
Trouble is a friend but trouble is a foe, oh
oh
And no matter what I feed him he always seems to grow, oh
oh
He sees what I see and he knows what I know, oh
oh
So don't forget as you ease on down the
road
He's there in the dark, he's there in my
heart
He waits in the wings, he's gotta play a
part
Trouble is a friend, yeah trouble is a friend of mine, oh
oh
——《Trouble is a Friend - Lenka》
有时候真的是自己什么不用做什么麻烦事情都自己找上门来。。。这个礼拜特别忙，天天都在外面回家还有一直回电话，每天晚上真的是倒头一觉睡到天亮。虽然说遇见的都是好事情，但是还是一样心烦，要是哪天能练到置身事外无忧无虑的境界就好了～ ^^
不废话了，快上个简单的蛋糕。天这么热，买的香蕉很快就成一个个小黑了～快消灭它们！今天用了全麦粉，但是如何让口感不受影响一样湿润呢？当然要用秘密武器啦：苹果泥！
蛋糕材料：
湿料：
植物油100g (偶用滴橄榄油)
细砂糖75g（偶用了黄砂糖）
原味酸奶75g
全蛋1个
湿料：
植物油100g (偶用滴橄榄油)
细砂糖75g（偶用了黄砂糖）
原味酸奶75g
全蛋1个
干料：
全麦面粉300g
肉桂粉 1小匙
苏打粉1小匙
盐1小匙
全麦面粉300g
肉桂粉 1小匙
苏打粉1小匙
盐1小匙
其他：
香蕉 2个（压成泥）
无糖苹果泥 225g（如何自己制造简单健康滴苹果泥）
香蕉 2个（压成泥）
无糖苹果泥 225g（如何自己制造简单健康滴苹果泥）
蛋糕做法：
1。干料拌匀备用。
2。植物油和细砂糖放入容器中拌匀。
3。加入苹果泥搅拌。
4。加入鸡蛋和酸奶打匀。
5。拌入香蕉泥。
6。1步的干材料过滤入容器中，用橡皮胶刀翻拌。**不要过度搅拌。
7。烤模抹油沾面粉，将面糊倒入烤模中。
8。烤箱350°F，35-45分钟，以牙签插入不沾为标准。
1。干料拌匀备用。
2。植物油和细砂糖放入容器中拌匀。
3。加入苹果泥搅拌。
4。加入鸡蛋和酸奶打匀。
5。拌入香蕉泥。
6。1步的干材料过滤入容器中，用橡皮胶刀翻拌。**不要过度搅拌。
7。烤模抹油沾面粉，将面糊倒入烤模中。
8。烤箱350°F，35-45分钟，以牙签插入不沾为标准。
香蕉还可做这些。（点击文字直接进去相关链接。）
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