童年生活在大海边，湛蓝的海水、蔚蓝的天空、洁白的沙滩是童年生活的底色。那时候经常跟着父亲和姐姐去海边游泳，因为小，大多时候都是抱着轮胎飘在父亲身边。父亲常常游着游着，突然一个猛子扎到水里，过了几秒，水花飞溅，又猛得冒出水面来，这时父亲手上便有了一个毛蚶。游罢还家，餐桌上便有了一道炒毛蚶。天冷些，父亲就带我到舰艇码头去钓鱼。之所以到舰艇码头，是因为舰船上经常会排出泔水，水兵们也常会抛洒一些饼干碎屑、水果皮等食物，所以小鱼经常聚到码头周围觅食，鱼相对比较多。码头有抬阶而下的台阶延伸到海边，父亲在下面钓，我在岸上看。父亲钓到鱼后，脱去勾，把鱼往上一抛，扔到码头上，我就追上去捡，然后放到水桶里。鱼在水泥地上活蹦乱跳，我用双手去抓常常扑个空，好在鱼蹦踏几下就很快没劲了，躺在地上圆张着嘴，用力地一闭一合，微微痉挛抖动着身体，这时的鱼就任凭你拿捏了。鱼很多很好钓，父亲一会就是一条，扔上岸的鱼常常让我手忙脚乱，应接不暇。
稍大后，生活在了太湖边。湖水烟波浩渺，湖中鱼虾众多，最有名的是“太湖三白”，白虾、白鱼，银鱼，不过平常百姓常吃的还是鲫鱼、扁鱼，鲢胖头等，还有那时上不了台面的穿条鱼、叽格朗鱼、梅齐鱼、尖口鱼等。这些小鱼常被渔妇们堆放在脸盆里叫卖，有时也会分捡在不同的盆里，更多时候混杂在一起叫卖。这些杂鱼相对比较便宜，因为功夫都在收拾上。刮鳞、开肚、挖鳃、去肠，小小的一盆杂鱼要拾掇上半天，没有耐心的人是干不了的。母亲最喜欢这样的小杂鱼，大鱼她不喜欢，觉得那些大鱼无论红烧清蒸糖醋，都还是有一股子鱼腥气，不爱吃。而小杂鱼收拾干净后，加盐、生姜、料酒腌渍半日，然后入油锅小火慢炸，考究点的炸过一遍后，再开大火复炸一遍，这样小鱼就更加的鲜香酥脆，咬在嘴里卡擦直响，酥香得打个巴掌都不肯放手。油炸小鱼是母亲的最爱，因此只要看到市场里有小鱼，母亲就会讨价还价砍上半天，然后喜滋滋地拎着比蔬菜还便宜的一袋小鱼回来。一阵忙碌后，厨房就飘来了炸鱼的香味。循着鲜味，我们象小猫闻着腥似的跑到锅灶边，巴巴着看着锅里吱吱冒泡的小鱼，等着起锅时第一时间尝鲜。炸鱼干香酥脆，其实并不下饭，佐酒倒是不错，不过家里没人喝酒，更多是被当作零食消灭了。经过厨房时，拈一条，返回时又拈一条，似乎这样没正经的偷吃更有滋味。
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