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天然果酱为面包增添更佳口感

(2012-09-20 21:13:03)
标签:

果酱

葡萄

面包

杂谈

分类: 一日三餐

天然果酱为面包增添更佳口感
     今年好似葡萄旺季,价钱比往年便宜许多,有时赶上超市过晚八点打折,一些葡萄只要二元钱。这么优惠的葡萄煮妇自然不能错过,称上二三斤,回家煮煮熬个果酱,真是经济实惠又美味健康。

   葡萄果酱的制作和黑布林差不多,具体看用自制果酱留住秋日美味,只是葡萄酱不需加糖腌渍。为使葡萄酱更细腻,煮妇用粉碎机将葡萄粉碎后再连汁带果肉一同放锅里熬煮,因为葡萄的汁水比较多,熬煮需较长时间,期间需不停搅动,中途放糖,或再加点柠檬汁,丰富果酱的口感,糖放得越多,果酱存放的时间就越长。自家做的果酱没有任何添加剂,添加的又是纯正的白糖,所以吃起来一点顾虑也没有,口感也是自然鲜甜,为面包增添了更多的风味。
天然果酱为面包增添更佳口感
                            做好的果酱封瓶放冰箱保存
天然果酱为面包增添更佳口感
       切开面包涂上厚厚的一层果酱,自产的价廉物美,尽情放开了吃。面包房一小瓶七八块,几勺就见底了,而且齁甜,腻的很。
天然果酱为面包增添更佳口感
                          挖一勺果酱泡水喝,就是天然的水果茶了。
天然果酱为面包增添更佳口感
                                  甜蜜的早餐。
天然果酱为面包增添更佳口感
              自制面包加自制果酱,天然麦香加天然果香,健康美味。
天然果酱为面包增添更佳口感

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