星期天玩烘焙，除了用一小块面团做了小面包葫芦，玩了一回小把戏，还有一大块面团就做了土司。土司即方便又百搭，是懒人的最佳选择了。但这次不知是不是面团水量过多的原因，土司没有发起来，个子基本没长，在土司盒发酵时是八分满，烘烤出炉后还是没能超过土司盒高度。悲摧，看来人生的道路是曲折的，烘焙的道路同样也是曲折的。

    虽然这次失手了，但咱也要吃一堑长一智才对嘛。反省自己，看看究竟是哪一步操作不当，导致土司没长个且组织粗糙的。这下赶紧找出达人的方子，咱一一对照问题找原因，看看这次成功它妈究竟是哪一个呢？
                       组织粗糙，切的过程中还不停掉渣。
                                           毛孔很粗大呵。
                   不过虽然长相不咋地，不过口感还是说得过去滴。

                  人不可貌相，海水不可斗量，俺的内在口感还是不错滴。

   按图索骥，根据达人们提供的经验，看看成功它妈究竟是哪个？