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春季饮食养生(五)

(2009-03-22 07:20:13)
标签:

饮食

养生

健康

山药:

    “温补而不骤,微香而不燥”,宜于春季食用,有补益肺、脾、肾三脏的功效。山药健脾益气,可防止春天肝气旺而伤脾;补肾益精,可增强人体免疫力。山药中所含的黏液有助于保持消化道、呼吸道的润滑;所含尿囊素还可预防手足皲裂。

    但需要注意的是,患感冒、大便燥结者及胃肠积滞者忌用。

蜂蜜:

    在流行病多发的春季,蜂蜜是最理想的保健品之一,蜂蜜性平味甘,入脾胃二经。蜂蜜采百花之精华,含人体代谢活动所必需的多种矿物质与维生素,在春天里每天早上饮一杯蜂蜜水,既可补虚润燥,润肠通便,清除体内毒素,又可预防感冒。但需注意的是,青光眼、糖尿病患者应忌食蜂蜜。

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