香菇：又名香蕈，是冬令的滋补食品。香菇味甘性平，中医书中多有记载。<本草求真>中说：“香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁。”<日用本草>中说：“益气，不饥，治风破血。”香菇具有益气补虚，健脾胃的功效，适用天久病体虚、食欲不振、小便频数、高血压、糖尿病、贫血、肿瘤、动脉硬化等病症。

    桂圆：味甘性平，为滋补佳品，具有开胃健脾、养血安神、壮阳益气、补虚健脑等功效，可用于病后体虚、心悸浮肿、健忘失眠、贫血等症。医书<神农本草经>记载“久服强魂魂，聪明。”但桂圆易生内热，少年及体壮者少食为宜；有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用；舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。