单人午餐也可以简约又美味，咖喱培根盖浇面

谁说懒人没口福，谁说懒人只能吃快餐或泡面，做一碗咖喱培根盖浇面，也同样是快速简单，最重要的是，还相当好吃。

有人说，你会做饺子包子馒头，你不怕没饭吃，是哦，可有时候我也会犯懒，饺子包子馒头也是有吃完的一天，冰箱空空怎么办？那就扫扫冰箱看有啥就吃啥呗，最重要的是快速，韩剧还等着我呢。这不，那天去超市买的咖喱膏和培根存货就派上用场了，还有冰箱角落里最后一包自制鸡蛋面，黄瓜搓一根啊，鸡蛋煎一个啊，全程不过十五分钟，很难吗？不会吧？我还得拍照咧，你们不拍照直接开吃的，我得有多羡慕你们呀？所以说，做吧做吧，这么简单都不做，活该你们饿肚子。

原料：培根100克（约4片）、咖喱膏3块、自制鸡蛋面1把、鸡蛋1个、黄瓜适量

制作过程：

1、先煎荷包蛋，待二面凝固呈金黄色即可先盛出备用。

2、黄瓜洗净外皮搓成丝备用。

3、锅中再下少许油，把切好的培根丁倒入翻炒出香味。

4、加入咖喱膏3块，加适量水煮开成糊状即可。

5、鸡蛋面另起一锅，边煮咖喱时边煮面条，煮软即可关火捞出。

6、面条盛条，浇上咖喱培根酱汁即可。

TIPS：

1、咖喱膏带有咸味，此面可不加盐。

2、手工自制鸡蛋面制作过程点击这里。

加点黄瓜丝儿啊拌呀一拌～

最近HOLD不住的喜欢溏心蛋～