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搜食厦门好吃的可颂：安第仕烘焙创意餐厅
(2011-03-04 06:19:32)
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安第仕创意烘焙餐厅咖啡厅面包蛋糕甜品美食 |
分类： 尒食光 |
找到一家对自己胃口的好餐厅，真不容易！！！
这真是太感慨了，这家餐厅，我一周之内去了二次，因为对自己胃口！
某天晚上，给跟小志打电话唠嗑，正好她就顺嘴就讲到在火车站边，东南亚大酒店内新开了一家烘焙餐厅，要不要去那里试试？我一听，一拍脑门：啊，我知道这家，去去去，没尝过的一定要去！！！择日不如撞日，就明天吧！于是，第二天，二个女人迫不及待的前往。
这家餐厅的地理位置可以说相当黄金，就在厦门火车站的左手边，有来厦门旅游或者即将离开厦门，坐火车的旅客可以来此歇脚，嘻嘻。我早到了，看到橱窗里的食物就流哈啦子，放下书包占位就晃去先看糕点，说实话，蛋糕类的不如玛贝乐精致，但是面包的种类繁多，看着就让人很有食欲。我还发现一个现像，他们家的起酥面包种类很多，不愧是以可颂出名的烘焙店。
这款看得我口水直流。。。
拍照遭遇尴尬，我习惯性的拿起相机拍照，刚把上面那张拍完，即被店里的人制止，不准拍产品！好吧，那我呆会买完了再拍。我在想，还好今天我没带单反那大家伙，只是个小卡片机，没准呆会能偷拍几张，有美味食物于跟前，我心情不坏！
大致看过环境和食物，我有了初步了解，这家店除了糕点之外，还有一些简餐：焗饭、意面、三明治、沙拉、PIZZA、浓汤等，饮料有咖啡、果茶、奶茶等，品种还算齐全。
等到小志到后，二人疯狂的开始点单，这个不错，那个也不错，可颂肯定是要拿的，我第一个就拿了最吸引我眼球的杏仁可颂，看着样子就好吃。接着拿了其他的几样，看到有法国宫廷牛角酥，小志说，这也拿一个尝尝。这家店采用的是半自助式点单，蛋糕类的放在冰橱里需要工作人员帮你拿，面包类就可以自已动手夹，夹子挂在面包区的旁边，需要什么就夹什么。每个橱窗都装有透明隔板，很卫生。
来看看我们点的东西，看着很多，吃了觉得还行，我的战斗力是不是有扩大的趋势？
杏仁可颂6元，这个价格真是，太太太亲民了，么一个。
主要是很好吃，也很健康，因为他用的是动物黄油，而非一般烘焙店做可颂使用的植物黄油。一切开可颂，闻其味，一股子奶香味诱惑着你的口水。看切面，那蜂窝状的组织，大小均匀，错落有致，尝之松脆可口，大爱！！！一不小心，半块就下肚了。表面的那一层酥脆的杏仁片也是提亮这个可颂的关键。
这款在小志还没来的时候我差点就先点来吃了，实在是看着就好诱惑。组织很是不错。
法国宫廷牛角酥8.5元，真的是酥酥酥到不行！这种起酥的糕点都是一层面皮一层黄油裹着擀卷烘焙的，也就是说，吃一口就是一口油，可以，我真的很愿意被他“毒害”，内牛满面。
这一层一层，层层分明啊~！
脆肠丹麦7.5元，小志说不要一直点甜的，来个咸的吧，调剂一下。结果，看来看去，这家店都是起酥的东西多，所以只好拿了脆肠丹麦，果然松脆的一米。
忘记拍里头了，里面有一条小香肠，味道很不错。
法式布丁10元，这个就比较马马虎虎了，呵呵布丁液比较稀哦。
轻乳酪12元，六寸切的，看切面组织很棒，奶酪味稍有不足。
拿铁巧克力慕斯12元，这个价格也很亲民，味道也不赖，只是有点乌龙，我看到蛋糕用开心果来装饰，蛋糕又放在玻璃柜中，没仔细看，把夹层的拿铁幕司看成绿色的，以为是开心果巧克力幕斯，问了店里的店员，这是开心果幕斯么？回答居然YES。可是小志吃了一口，哪有开心果酱的味道，好像是咖啡啊。后来看了收银单，真的是拿铁巧克力幕斯。呵呵。不过还可以，这款不错吃。
加点了解腻的田园沙拉20元，里头有圣女果、苦菊、生菜、黄瓜，还有一碗特调沙拉酱。那沙拉酱调的，真不赖！
饮料我照旧经典咖啡18元，不加糖不加奶，没有单独拍了。
小志是金桔柠檬茶18元
店里的占地面积不小，装修比较时尚，有提供时尚的书籍供人阅读，想要带上笔记本电脑去窝一下午也是没有问题。
烘焙间采用透明式的呈现在客人面前，一架子的可颂钩人口水。
吃足聊饱，真是开心。二个女人聊得太兴奋，没有看时间，一不小心居然十点了，赶紧收拾包袱，各回各家，各抱各妈切。最后上个价目单。二个疯狂的女人。
没想到，这还没一周呢，我又来了
周末的时候福州的朋友下来玩，俺想着，丫头好像也喜欢甜品，要不带他们到这家来下午茶好了，结果下午茶变成了晚饭，他们到中山路扫货，又遇到N辆的士拒载，简直跟赶趟儿一样，火车开车前45分钟才到餐厅，吃得也匆忙，不过我没忘记做功课拍照片，嘿嘿～～
丫头点了可颂三文治28元，有切给我吃，很好吃滴。里头夹的是吞拿鱼、西红柿和香菜，可颂用的是上面的宫廷牛角酥，丫头说太好吃了！！
我超爱这个可颂的！！
切面，吞拿鱼，生菜，西红柿。
整个套餐是这样的，还附带有沙拉，还是不错滴。
附点了个意大利蔬菜汤12元。
跨跨的是夏威夷PIZZA25元，这个应该是？四寸？我吃了一块，还不错，火腿肉切得也大块，还有菠萝，饼皮子也很不错撒。
我不吃套餐，点了杯阿萨姆奶茶（15元）没拍，又去面包区拿了杏仁巧克力7.5元，其实就是杏仁丹麦，这个真是好吃得一塌糊涂，酥香可口啊。
上回去的时候小志说金丝球不错吃，我也拿了一个6元，主要是外形也很可爱，其实就是核桃面包。
看里面的面包组织，很是不错哦！！！
拿了个蛋糕，蛋糕区的标牌没贴出来，我看到夹层的手指饼，觉得应该是提拉米苏，还有，正好想试试他们家的马卡龙，这款蛋糕是马卡龙做装饰的，就拿了一块，这款蛋糕才10元，怎么说呢，不会难吃，还可以，但是没尝到咖啡酒的味道，呵呵。
上头的装饰马卡龙倒是很不赖哦！
二篇一起发显得长了些，不过正好一篇出了，以后再有去他们家吃饭，我也不单独发了，全贴这里，嘻嘻。
发现我越来越爱我的小卡片机了，简单又方便，虽然身上都是油和面，不过我还是会好好爱你的。么么个～～
昨晚上和一朋友坐车，说到围脖，现在真是事事围脖，人人围脖，路上织，睡醒织，饭饭织，无事不织！！
我有很多碟…盘…碗都在这个小车上买的…老板都混熟了…这里有很多外贸的盘…也有一些比较家常的…价格相当实惠…刚才买盘子…老板又多送了我一个白色三角料碟…其实这个我家有两个了…不过人家送…我就不客气啦…哈哈哈哈…
2011-03-03
昨晚上的佰翔自助，太晚到了，没有拍，手机围脖了几张。
冰淇淋好吃…以往吃自助都吃到满是冰渣的冰淇淋…他们家的好好吃…还有咖啡也不错…咖啡油很多…
2011-03-03
刚才两款大理石乳酪好吃…现在吃第二次热菜…鳗鱼块和芝士焗鱼第二次了…羊排刚出的试试…还有一他们说的焦糖布丁…其实不是焦糖…是香草…很好吃…
2011-03-03
吃自助其实就是为了这个……嘿嘿～配黑加灰～
重芝士不错吃，后面的香蕉蛋糕应该也是芝士，很有意思，放在小杯子里。
2011-03-03
有个小美妞说：尒尒，我还没吃过你做的点心…我说欧恪啊，给你烤个，不过时间有点紧，最近小忙，给烤个快手的…人特体谅…爽快滴就给俺过关了…其实…其实吧…瞅见包装袋没？可爱吧…俺现在只是想晒晒介个…霍霍～对于一向没有艺术细胞…不会整包装的俺来说…直接买个好看的袋子来得更方便…
2011-03-03
星期三和群友们去了双伟大排档，传了几张图。
清蒸石斑…这条有两斤多…肉质紧实…清蒸保留了其鲜美的原味…请没空出席的@牯岭街少年 看过来…
2011-03-02
水煮猪颈肉…第一次吃这种吃法…很脆…很辣…得到@珠峰野人 的赞赏…俺点的…霍霍…
2011-03-02
班节虾…在这个面前完全没有抵抗力！
2011-03-02
师傅煮的咸鱿鱼…听说非强的咸…我尝尝…
2011-03-02
周三…上班迟啦…我跑…我跑…看到这个…这个还能开么？不过昨天没放在这个位置撒…经推理…开来的！！！早…各位…
2011-03-02
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