先啰嗦吧，最近工作上的事儿压抑了，不看啰嗦的直接看菜哈～

在公司里像个打杂的小孩，啥事都做一点，兼差也越来越多，在公司里都有点团团转了，昨天副总到公司来，问：前台人呢？我说在这呢。。。他说你咋是前台呢？我说前台去车间帮忙了，这里我帮她叮着，自己的事儿了得做。唉。。。最近常常都是一边夹着电话一边做自己的工作，脑袋快转不过弯了。。。

连平时唯一的休息时间，午饭时间，昨天都给我整得紧张兮兮，那修了半个月的电脑终于拿来了，我屯了一堆的资料没有填，于是边吃饭边填资料，好不容易到晚上下班的时间算是整完了一半，回来和娘一抱怨，人家说话：

年轻的时候多做点事好，就当积累经验。。。嗯。想想也是，那就忙吧，总比无聊好。。。。晚上回家吃点好吃的，就当补偿吧，美食可是能让人豁然开朗的哦。。。

美食的魅力释放你所有的压力，呵呵。。。。

哈哈，这菜呢，原本想加花生的，家里我记得有一包卤花生的，怎么找都找不着了，于是赶紧泡了香菇来烧排骨，味道也是扛扛滴。。。

原料：排骨400克、沙茶酱55克、蒜头3个、姜片3片、糖、香菇、盐、鸡精若干

制作过程：

1、排骨斩件，焯水，去掉血水后备用。

2、炒锅中座油，加少许糖，用中火烧成焦糖色（炒糖色）。

3、倒入排骨翻动几下，加入少许酱油上色。

4、锅中加入开水、沙茶酱、蒜头、姜片一同炒匀，成为沙茶酱汤底。

5、加入香菇一同煮制。

6、水烧开后转入砂锅炖煮，直到排骨软烂即可。

7、出锅前再下调味料码味，盐加早了肉不易熟哦。

这个，绝对是来谋杀米饭的，你看，米饭都么出现，因为被粗了

来吧，一起美食之旅，25道菜菜，释放你的压力。。。点击图片即可查看

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