我的博客记录的是我的生活。

这篇作业欠太久了，我才把双伟的部分整理出来。

某个周六跑到遗忘姐家去做蛋糕，和她一起午饭和晚饭，做个记录。。。

尚养食补，一家专做养生菜品的小店，听说生意非常好。果不其然，去的时候只有下面两张桌子了。菜式也很好吃，我们俩大人加一孩子吃了下面这些，没吃完，遗忘总是大手脚，俺觉得点多了，可是她就怕客人吃不饱。

海苔饺子：这个很有意思，看起来黑呼呼的很怪，刚开始不知道名字真的不懂得是啥？其实就是海苔里面包着肉馅。特别的鲜甜可口。这个我吃了可能有三四个。

虾球：听老板娘介绍，来她店里的小盆友都喜欢吃这道菜，就点了。味道不错，但是做法很简单，无非姜丝炒虾，没吃出太大的特别之外，甜甜的，好吃，我是虾控。

酱油水黄花鱼：有小盆友在就点了鱼，黄花鱼刺少肉嫩，小孩子吃很好的。

烤鳗鱼：起先看菜单我以为是日本料理里的那种，其实不是，呵呵，是把鳗鱼切片以后加姜丝入烤箱烤到熟。还是很好吃的，鳗鱼肉很脆，就只有中间的大骨头。好吃。

马鲛鱼羹：这个我也喜欢，一点没腥味，我基本上这个吃了很多，饭都没咋吃，都吃料了。

小记：这家店所有的菜是否都是好吃我不敢保证，不过我们点的这几道我都是很喜欢的。属于可以再来第二次的那种小店。

午饭回家后刚好到门口，三毛说烤箱“叮”了一声，来得早不如来得巧，我们出门前塞进去烤的奶酪蛋糕刚刚好出炉。

把奶酪蛋糕脱模后就扔到冰箱里了，面团一发刚好也发酵好，取出简单整了两个圆型和两个橄榄型又扔进去二发。休息了一会儿就开始打淡奶油了。这次用的是雀巢的，很开心把它打挺了，还能裱花，看来我的试验是成功的，以后介绍吧。呵呵。

蛋糕做好面包烤好就出门了，败了件衣服，续晚上第二摊。原本定在良峰大排档的，我是排档控，总觉得厦门最好吃的东西就是在排档里，呵呵。朋友五点半就到了，可是居然已经没位置了，这家小店的生意是有听说常常爆满，可是这未免也太早了，无耐又跑到我们的老据点双伟。这次点的全是新菜，很惊喜，因为依旧好吃。

双伟大排档

蒜香带鱼：蒜头下得非常多，听说是一条非常大的新鲜带鱼。

红焖羊肉煲：好吃的红焖羊肉，我觉得我一定要山寨一下，太香了，配料我基本上也找准了，呵呵。

酱油水黑包公：有种鱼叫黑包公鱼哦，肉质比较硬一点，这条鱼也是鲜货来的。

椒盐鱿鱼：有小盆友在就点个小盆友喜欢的。果然吃很多。又酥又香。

面线糊：毫不夸张的说，这是我吃过料最多最丰富的面线糊了。里面有猪血、大肠、瘦肉等，好吃啊。
 

清炒包心芥菜：我们厦门话叫包心芥菜，其他地方不知道叫啥来的。

豉汁鳐鱼：我大爱鳐鱼，肉质细嫩无幼骨，可是俺娘居然说它很腥。汗。。。太好吃了。

狮公鱼汤：特别鲜美。。。

小记：期待下次继续点新菜，双伟给我的印象太好了，感觉我都快成双伟的托了。呵呵

晒晒俺的干儿子啦，小帅锅，还不让偶拍。。。我们在做蛋糕的时候他好乖哦，都不会来吵我们，要吃蛋花生米还会跑进来问一下妈咪能不能吃，实在是太喜欢他了